有補(bǔ)充微量元素，改善血脂，抗衰老的好處。

　　吃核桃有哪些好處1

1、益心臟

核桃具有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能降低膽固醇含量。因此吃核桃對(duì)人的心臟有一定的好處。

2、吃核桃補(bǔ)大腦

可將核桃仁加冰糖搗成“核桃泥”，密藏在瓷缸內(nèi)，每次取兩匙，用開水沖和，沖時(shí)盅中有一層白色液體浮起，這就是“核桃奶”，腴美可口。

3、助美顏

若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能營(yíng)養(yǎng)肌膚，使人白嫩，特別是老年人皮膚衰老更宜常吃。

4、核桃還能抗衰老

核桃仁中所含維生素E，可使細(xì)胞免受自由基的氧化損害，是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的`抗衰老物質(zhì)，所以核桃有“萬(wàn)歲子”“長(zhǎng)壽果”之稱。

6、補(bǔ)充微量元素

核桃中的磷脂，對(duì)腦神經(jīng)有良好保健作用。核桃油含有不飽和脂肪酸，有防治動(dòng)脈硬化的功效。核桃仁中含有鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。

人體在衰老過程中鋅、錳含量日漸降低，鉻有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管的功能。核桃仁的鎮(zhèn)咳平喘作用也十分明顯

秋冬季，對(duì)慢性氣管炎和哮喘病患者療效極佳?？梢娊?jīng)常食用核桃，既能強(qiáng)健身體，又能抗衰老。有些人往往吃補(bǔ)藥，其實(shí)每天早晚各吃幾枚核桃，實(shí)在大有裨益，往往比吃補(bǔ)藥還好。

　　吃核桃有哪些好處2

1.改善血脂

核桃中有豐富的油酸和亞麻酸，這些均屬于不飽和脂肪酸，其好處便是能夠幫助人類降低膽固醇。建議大家不妨每天吃點(diǎn)核桃，可以減少體內(nèi)膽固醇的吸收，保護(hù)血管。研究也表明，如果每天吃核桃，那么發(fā)生心血管疾病的概率也會(huì)明顯降低。

2.健腦補(bǔ)腦

對(duì)于核桃的補(bǔ)腦功效可以說(shuō)是家喻戶曉了，這主要由于核桃內(nèi)含有豐富的磷脂。磷脂是人體大腦內(nèi)的重要組成部分，能夠幫助改善記憶力

促進(jìn)大腦發(fā)育。對(duì)于正在成長(zhǎng)發(fā)育的小孩子來(lái)說(shuō)，家長(zhǎng)們不妨讓孩子每天吃點(diǎn)核桃，這樣有利于促進(jìn)其智力發(fā)育，對(duì)學(xué)習(xí)也很有幫助。

3.促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育

核桃中富含豐富的.亞麻酸和維生素A，有利于促進(jìn)視網(wǎng)膜發(fā)育。特別是一些一周歲左右的嬰幼兒，往往會(huì)補(bǔ)充一些核桃油，可以促進(jìn)其視力的健康發(fā)育，而且核桃也可以幫助預(yù)防色盲癥和緩解眼疲勞。

核桃自身營(yíng)養(yǎng)豐富，富含多種蛋白質(zhì)和維生素，經(jīng)常吃核桃，相信你會(huì)獲益良多。

4.改善睡眠

常吃核桃可以幫助改善睡眠，研究表明，經(jīng)常吃核桃的人往往會(huì)比不吃核桃的人睡眠質(zhì)量更高。建議將核桃磨成粉，每天煮點(diǎn)核桃粥，健康又美味。

5.抗衰老

核桃的抗衰老作用主要得益于其含有豐富的維生素E，能夠幫助皮膚免受自由基氧化的傷害。特別是女性朋友，與其敷太多面膜，買過多護(hù)膚品，還不如每天來(lái)幾顆核桃，不僅健康好吃還會(huì)越來(lái)越美麗。

6.潤(rùn)腸通便

核桃內(nèi)油脂比較豐富，食用之后可以起到潤(rùn)滑腸道的作用。腸道健康蠕動(dòng)，便可以促進(jìn)排便。如此便有利于防止便秘的發(fā)生。尤其是一些久坐的辦公室一族，吃點(diǎn)核桃可使腸道更健康。

核桃的功效很多，對(duì)人體健康也大有益處，對(duì)于一些愛吃小零食的朋友，核桃會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

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1、健腦益智

核桃一直被認(rèn)為是益智健腦的佳品，因?yàn)楹颂宜闹局泻写罅康膩営退岷蛠喡樗?，這兩種物質(zhì)可以清除血管壁中的代謝廢物，凈化血液，促進(jìn)大腦的血液循環(huán)，從而有助于改善大腦的生理功能。

此外，核桃還含有十多種氨基酸，其中包括八種必需氨基酸，是腦神經(jīng)細(xì)胞的重要物質(zhì)，有利于促進(jìn)大腦發(fā)育，此外，核桃中的維生素B、維生素E、鈣的含量也比較高，這些物質(zhì)對(duì)腦神經(jīng)細(xì)胞也是有益的。

2、抗氧化

抗衰老很多堅(jiān)果都含有多酚，尤其是核桃，多酚的'含量排在第一位，而這種物質(zhì)恰恰具有抗氧化的作用，可以保護(hù)人體不受侵害，同時(shí)，核桃還含有維生素E、亞油酸等物質(zhì)，可以抗衰老，如果長(zhǎng)期食用，可以降低衰老速度，所以特別適合女性食用。

3、增強(qiáng)免疫力

葡萄富含脂肪、蛋白質(zhì)、鉀、鈣、鐵、維生素、不飽和脂肪酸和其他有益的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，吃核桃可以促進(jìn)全身血液流動(dòng)，幫助身體各器官排毒，緩解身體壓力，有效增強(qiáng)身體免疫力，幫助身體抵御細(xì)菌和病毒的入侵。

免疫力低下，經(jīng)常感冒發(fā)燒的人，平時(shí)可以適當(dāng)吃一些核桃，增強(qiáng)免疫力，保護(hù)身體健康。

4、補(bǔ)充微量元素

核桃中的磷脂對(duì)腦神經(jīng)有很好的保健作用，核桃油中含有不飽和脂肪酸，可以防治動(dòng)脈硬化，核桃仁含有鋅、錳、鉻等人體必需的微量元素

在人體衰老的過程中，鋅和錳的含量日益減少，鉻具有促進(jìn)葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護(hù)心血管系統(tǒng)的作用。

核桃仁有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘作用，對(duì)慢性氣管炎和秋冬哮喘 患者有極好的療效，可見，經(jīng)常食用核桃不僅可以強(qiáng)身健體，還可以抗衰老。

5、美容護(hù)膚

核桃也被一些人稱為“美容果”，這是因?yàn)楹颂矣醒a(bǔ)中益氣、潤(rùn)膚烏發(fā)的作用，核桃特別適合經(jīng)常面對(duì)電腦的白領(lǐng)女性，經(jīng)常吃一些核桃

不僅可以滋養(yǎng)大腦，還可以保護(hù)皮膚免受電腦輻射的過度傷害，而且核桃中富含的多種維生素也有減壓的作用，可以幫助人們放松。

6、補(bǔ)充能量

平時(shí)適當(dāng)吃點(diǎn)核桃，可以補(bǔ)充能量，達(dá)到降血壓的效果，有些人平時(shí)壓力太大，壓力太大時(shí)情緒容易發(fā)生變化，如果能適當(dāng)吃一些核桃來(lái)獲取里面的營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充足夠的能量，人的精神狀態(tài)就會(huì)變好。

此外，它可以幫助釋放壓力，況且核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，攝入足夠的不飽和脂肪酸也有助于血脂的穩(wěn)定，所以平時(shí)可以適當(dāng)吃點(diǎn)核桃，可以減輕壓力，調(diào)節(jié)心情，血脂也會(huì)平穩(wěn)，從而維護(hù)身體健康。