適合孩子晚上吃的菜譜

適合孩子晚上吃的菜譜，很多孩子是出了名兒的挑食,作為家長我們?yōu)橹鄲?還要做出更多受孩子喜歡并接受的美食，以下是小編整理的適合孩子晚上吃的菜譜相關(guān)資料，歡迎借鑒閱讀。

　　適合孩子晚上吃的菜譜1

第一道雞丁西蘭花湯，看樣子都覺得非常的好看，顏色搭配的也非常的漂亮，簡直是一盤色香味俱全的湯，而且雞肉經(jīng)常吃的話，不僅可以提高免疫力，而且還可以補(bǔ)充適當(dāng)?shù)臓I養(yǎng)物質(zhì)，西蘭花中營養(yǎng)成分也是非常充足的，對(duì)孩子的.發(fā)育是非常有幫助的。

第二道時(shí)蔬大骨湯，里面用到的食材有很多種，除了排骨以外，還有西蘭花，木耳，玉米。用這些食材做出來的湯，不僅營養(yǎng)美味，而且還可以給人體補(bǔ)充適量的營養(yǎng)元素，還可以強(qiáng)筋壯骨，提高身體的免疫力，促進(jìn)孩子的發(fā)育。

第三道，菠菜雞蛋糕，這個(gè)可以做好之后放在家里面當(dāng)零食吃，孩子是非常喜歡的，而且雞蛋中含有非常豐富的蛋白質(zhì)，菠菜里面含有非常豐富的維生素，搭配起來做出來的食物，不是味道好吃，而且非常有營養(yǎng)，可以為孩子的身體健康補(bǔ)充適量的營養(yǎng)元素。

第四道，三鮮炒蝦仁，一般孩子都喜歡吃五顏六色的食物，因?yàn)榭雌饋肀容^的好看，那么在平時(shí)做這個(gè)菜的時(shí)候，可以準(zhǔn)備適量的胡蘿卜和黃瓜，玉米，搭配上蝦仁做出來的菜，色香味俱全，而且經(jīng)常吃的話，還可以補(bǔ)鈣，清熱去火，胡蘿卜中的胡蘿卜素還可以保護(hù)孩子們的眼睛。

第五道，皮蛋瘦肉粥，這個(gè)粥可以說是非常有營養(yǎng)的，不僅可以吸收到食物中的蛋白質(zhì)，還可以吸收到大米中的營養(yǎng)成分，搭配上皮蛋的話，做出來的美食也是非常好吃的，味道非常的不一樣，每次在家里做個(gè)粥的時(shí)候，孩子都特別的喜歡。

　　適合孩子晚上吃的菜譜2

菠菜胡蘿卜餅

1、菠菜、胡蘿卜、紅心火龍果、紫甘藍(lán)分別打碎，過濾，留汁備用。

2、面粉分成幾份，分別倒入不同的果汁或蔬菜汁，和面后醒面。

3、肉餡準(zhǔn)備好，和平時(shí)包餃子一樣就好。當(dāng)然也可以不用肉餡，用小香腸包裹在里面也行。

4、面團(tuán)醒好后，搟成薄的一張面皮，然后用刀切成大小相同的正方形面皮。5、放入肉餡或者小香腸，卷起來，收邊的時(shí)候適量蘸取點(diǎn)清水，黏住面皮。

6、左右兩邊輕輕向內(nèi)一捏，就成了糖果邊。

7、然后正常煮熟即可。

黃金蝦球

1、新鮮大蝦洗凈后，留一小截蝦尾，去蝦頭、蝦線，蝦殼后，把蝦肉剁成蝦蓉。

2、土豆去皮，切成厚片，隔水蒸熟?；蛘呱w上保鮮用，用微波爐弄熟也行。

3、然后把熟了的土豆壓成土豆泥，加入蝦蓉、適量鹽攪拌均勻。

4、然后把混合了蝦蓉的土豆泥搓成圓球，把下尾巴插上。

5、在土豆蝦球表面粘上面粉，再蘸取少許蛋液，最后果一層面包糠，備用。

6、鍋中倒入油，可以用小奶鍋這樣可以節(jié)省油，油熱后放入土豆蝦球炸至金黃，即可撈出。

7、撈出后放在廚房紙上吸油，就不那么油膩了。

章魚小丸子

1、章魚爪清理干凈，鍋里燒開水，加點(diǎn)料酒放章魚爪子進(jìn)去燙一下，撈出來瀝干水分，切成小?。?/p>

2、卷心菜包開，清洗干凈控干水然后切成小丁。醬油和白糖大約1:1的比例，加一點(diǎn)清水燒開，再加入水淀粉水?dāng)噭?，加朗姆酒調(diào)勻成照燒汁；

3、雞蛋打散，加入適量清水，順時(shí)針攪勻，加入混合過篩的面粉，加一些朗姆酒，面糊過篩，靜置半小時(shí)以上；

4、面糊盛入小杯子里；

5、丸子鍋預(yù)熱，用刷子在每個(gè)丸子坑表面刷一層薄油，倒入面糊，大約7分滿；

6、加章魚丁，再加入卷心菜丁，材料多加一些；

7、用竹簽把丸子翻轉(zhuǎn)90°，然后再加一點(diǎn)點(diǎn)面糊，面糊加熱成型，用竹簽翻轉(zhuǎn)丸子，反復(fù)將丸子反轉(zhuǎn)烤至表皮金黃；

8、煎好的丸子放進(jìn)盤子里，按照口味依次淋上照燒醬、擠沙拉醬、芥末醬；

9、撒木魚花即可。

　　適合孩子晚上吃的菜譜3

一、晚餐吃什么孩子睡眠好

1、牛奶——牛奶中含有兩種催眠物質(zhì)，一種是色氨酸，能促進(jìn)大腦神經(jīng)細(xì)胞分泌出使人昏昏欲睡的神經(jīng)遞質(zhì)——五羥色胺;另一種是對(duì)生理功能具有調(diào)節(jié)作用的肽類，其中的“類*肽”可以和中樞神經(jīng)結(jié)合，發(fā)揮類似*的麻醉、鎮(zhèn)痛作用，讓人感到全身舒適，有利于解除疲勞并入睡。對(duì)于由體虛而導(dǎo)致神經(jīng)衰弱的人，牛奶的安眠作用更為明顯。

2、小米——在所有谷物中，小米含色氨酸最為豐富。此外，小米含有大量淀粉，吃后容易讓人產(chǎn)生溫飽感，可以促進(jìn)胰島素的分泌，提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸數(shù)量。

3、核桃——在臨床上，核桃被證明可以改善睡眠質(zhì)量，因此常用來治療神經(jīng)衰弱、失眠、健忘、多夢等癥狀。具體吃法是配以黑芝麻，搗成糊狀，睡前服用15克，效果非常明顯。

4、葵花子——葵花子含多種氨基酸和維生素，可調(diào)節(jié)新陳代謝，改善腦細(xì)胞抑制機(jī)能，起到鎮(zhèn)靜安神的作用。晚餐后嗑一些葵花子，還可以促進(jìn)消化液分泌，有利于消食化滯，幫助睡眠。

此外，大棗、蜂蜜、醋和全麥面包也是有助于睡眠的食物。大棗中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素C、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有補(bǔ)脾安神的作用。晚飯后用大棗煮湯喝，能加快入睡時(shí)間。中醫(yī)認(rèn)為，蜂蜜有補(bǔ)中益氣、安五臟、合百藥的功效，要想睡得好，臨睡前喝一杯蜂蜜水可以起到一定的作用。醋中含有多種氨基酸和有機(jī)酸，消除疲勞的作用非常明顯，也可以幫助睡眠。而全麥面包中含有豐富的維生素B，它具有維持神經(jīng)系統(tǒng)健康、消除煩躁不安、促進(jìn)睡眠的作用。