土豆泥最好吃的7種做法，土豆含有非常豐富的淀粉和1%的脂肪，并且耐儲藏。土豆做成的食物數(shù)不勝數(shù)，光是以土豆泥為主的美食都是非常的美味,接下來看看土豆泥最好吃的7種做法

　　土豆泥最好吃的7種做法1

一、五彩土豆泥

食材

土豆、冰凍碗豆、玉米、火腿丁、鹽、調(diào)和油、雞精。

做法

1、將土豆洗凈，用高壓鍋加水煮10分鐘。

2、土豆煮熟后放入冷水冷卻后剝皮，再用一個保鮮袋把土豆裝好，用搟面杖把土豆碾碎。

3、在不粘鍋里加入一些調(diào)和油，燒至六成熱，放入碗豆、玉米、火腿丁炒香。

4、再放入土豆泥、鹽、雞精一起翻炒均勻就可以起鍋了。

二、三鮮土豆泥

食材

土豆、鮮香菇、蝦仁、植物油、鹽、味精、蔥。

做法

1、將土豆洗凈煮熟去皮壓成泥。

2、香菇洗凈，蝦仁切丁，蔥切末。

3、炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?，下入蔥末熗鍋，放入香菇丁、蝦仁丁、少許水燜片刻。

4、倒入土豆泥，加精鹽、味精炒勻即可。

三、肉沫土豆泥

食材

土豆、肉沫、蔥，油、鹽、味精，醬油。

做法

1、土豆煮熟，放一食品袋里用搟面杖敲打成泥，裝盤中。

2、油鍋放油，然后放肉沫炒熟，放入鹽，味精，醬油調(diào)味。

3、然后倒入盤中土豆泥上即可，放點(diǎn)蔥花點(diǎn)綴即可l。

四、雞汁西蘭花土豆泥

食材

土豆、西蘭花、黃油、雞湯、食用鹽。

做法

1、土豆去皮洗凈切成片，把土豆片放入蒸鍋中蒸熟取出，放至溫?zé)帷?/p>

2、西蘭花掰成小朵洗凈，用開水煮熟撈出，放至溫?zé)帷?/p>

3、把熟土豆片和煮熟的西蘭花放入攪拌杯中，倒入適量雞湯和融化的黃油。

4、用攪拌棒攪打成順滑的泥狀，然后加入適量鹽調(diào)味即可。

五、橄欖油土豆泥

食材

土豆、橄欖油、鹽、白胡椒粉。

做法

1、把土豆去皮煮熟撈出壓成泥。

2、趁熱加入橄欖油，鹽，白胡椒粉攪拌勻即可。

六、甜玉米土豆泥

食材

甜玉米、土豆、食鹽、雞精。

做法

1、甜玉米、土豆洗凈，甜玉米取粒，土豆去皮切片，稍切薄一點(diǎn)，容易煮熟。

2、將玉米粒、土豆片放入小奶鍋中，加適量水，煮熟。

3、煮熟后，瀝去多余水分，用攪拌機(jī)將玉米和土豆打成泥加鹽和雞精。

4、為了更容易攪拌，如果需要的話，可以保留一點(diǎn)點(diǎn)煮玉米土豆的`水一起攪拌，但水千萬別太多，稀了就不好吃了。

七、土豆泥意面沙拉

食材

黃瓜、土豆、洋蔥、意面、黑胡椒、食用油、白醋、鹽。

做法

1、黃瓜切薄片，加一點(diǎn)鹽腌出水分，倒掉；洋蔥切丁，泡一下冷水，瀝干水分。

2、土豆去皮，切塊，放入鍋里煮熟。

3、燒一鍋水，加1/2茶匙鹽和幾滴植物油煮意面。

4、煮好的意面瀝干水分，蒸熟的土豆壓成泥。

5、所有材料放入小盆，加沙拉醬、1/2茶匙鹽、黑胡椒和白醋拌勻。

　　土豆泥最好吃的7種做法2

材料：

土豆(2只)、熟火腿(100克)

調(diào)料：

黃油(2湯匙)、鹽(1/2湯匙)

1、土豆切成滾刀塊，放入加鹽的沸水中，加蓋中火煮20分鐘至軟爛，撈起過冷河。

2、土豆置入大碗內(nèi)，灑入1/2湯匙鹽攪拌均勻，用勺子將土豆成泥狀。

3、火腿切成片，再切成條，最后切成小丁待用。

4、燒熱2湯匙黃油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香氣四溢。

5、倒入土豆泥，與火腿丁一同拌炒均勻，即可上碟。

蘋果土豆泥（適合6個月以上的寶貝）

原料：土豆1個、蘋果泥2勺

做法：

1、土豆去皮洗凈，切成小塊放入鍋內(nèi)，加入適量的水煮熟或在蒸鍋中蒸熟。

2、熟后用湯匙或搗泥棒搗成泥狀。

3、蘋果刮出2勺果泥，與土豆泥混勻即可。

Tips：還可以把將蘋果換成香蕉、胡蘿卜，只要適當(dāng)?shù)拇钆涠己苡袪I養(yǎng)。

土豆?jié)鉁ㄟm合8個月以上寶寶）

原料：土豆1個、胡蘿卜1/2根、乳酪1小盒、西紅柿1個做法：

1、土豆和胡蘿卜切成小丁。

2、鍋中放入1杯半水、1湯匙乳酪，將切丁的材料放入鍋中煮至熟爛。

3、用打蛋器拌勻成濃稠狀。

4、將濃湯倒入湯碗中，西紅柿去皮后，切下一小塊并繼續(xù)切成碎粒點(diǎn)綴。

果味土豆沙拉（適合9個月以上寶寶）

原料：土豆1/2個、胡蘿卜1/2根、嬰兒果汁1瓶

做法：

1、將土豆、胡蘿卜洗凈去皮，切成小丁。

2、將切成的`丁放水中煮熟。

3、撈出土豆和胡蘿卜丁，控干水放入小碗中，澆上果汁。

土豆煎餅（適合10個月以上寶寶）

原料：土豆1個、面粉2勺、蔥少量

做法：

1、將土豆洗凈，去皮，在沸水中煮熟。

2、土豆放在大碗中，用湯勺或搗泥棒壓爛成泥狀，再放入面粉和少許食鹽、蔥花，加入少量清水拌勻。

3、平底鍋放油，待油熱后放入拌好的土豆泥，用勺壓平成一個圓形的餅，用中火煎至兩面呈微黃色即可。

　　土豆泥最好吃的7種做法3

咖喱土豆泥的做法

主料:土豆中等大小一個

輔料:胡蘿卜一小塊 牛奶兩勺 咖喱塊一塊 鹽一小撮 黑胡椒粉一小撮

咖喱土豆泥的做法步驟

1. 土豆洗干凈,趁表面濕的時候,用保鮮膜包起來,放微波爐叮大概5分鐘,取出,用筷子試下,能輕松穿透即是熟透了.

2. 胡蘿卜切片,放在盤子里,撒少量水,入微波爐叮一分鐘左右至熟.

3. 土豆撕去皮,用勺子按壓成泥,叮熟的`胡蘿卜切成末加入土豆泥中,加少量鹽和黑胡椒粉,邊用勺子攪拌,邊加入適量牛奶,調(diào)整到合適的稀稠度即可.

4. 取一個模具,放在容器中,把土豆泥填進(jìn)去,輕輕按壓成型后,提起模具,土豆泥就在容器中形成一個漂亮的形狀.(沒有模具不用拗造型了,省掉這步,直接放盤子或者碗里)

5. 取一個咖哩塊,放在平底鍋中,加適量清水(或者高湯),加熱攪拌至咖哩塊融化,澆在土豆泥上即可.吃的時候攪拌開.

小貼士

適合1-6歲幼兒。

1.微波土豆和胡蘿卜的時間,要根據(jù)各家微波爐的功率和土豆大小以及胡蘿卜的量來調(diào)整.我家的微波爐750W,這次用的土豆大概比我的拳頭稍微大點(diǎn).

2.牛奶不要一下子加很多,邊攪拌邊少量的加,這樣才不至于會弄的土豆泥很稀沒辦法收拾.

3.加在土豆泥里的蔬菜可以根據(jù)自己喜好來換成別的品種.