魚腥草根的功效與作用

魚腥草根的功效與作用，魚腥草是中國有名的中藥材，它又叫側(cè)耳根、豬鼻孔等，有一股特殊的氣味，魚腥草不僅是中藥材也是獨(dú)特的美味佳肴，下面請(qǐng)看小編整理的魚腥草根的功效與作用。

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營養(yǎng)成分

魚腥草的主要成分是碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪，還含有一定的甲基正王酮、羊脂酸和月桂油烯等。

藥用功效

魚腥草全株均可入藥，對(duì)流感、肺炎球菌有明顯抑制作用，還有解毒、清熱、鎮(zhèn)痛、止咳、順氣、健胃等醫(yī)療作用，外用可治療疥癬、濕疹、痔瘡等癥。

魚腥草還有一個(gè)功效就是能夠促進(jìn)頭發(fā)的生長，能夠使已經(jīng)變白的頭發(fā)變黑，而且具有很好的滋補(bǔ)身體的功效。

食用方法

魚腥草的根質(zhì)嫩而脆、微辣帶腥，為主要食用部位。魚腥草既可生食亦可熟食。其莖、葉、根可涼拌、炒食，也可腌漬或制作成茶、酒、汽水等保健飲料。

生食烹調(diào)方法是將魚腥草切段加鹽腌脫水，再加姜蒜、麻油等涼拌。也可根據(jù)個(gè)人喜好另擇佐料。其特點(diǎn)是保留原有風(fēng)味，上口鮮脆，異香獨(dú)有。熟食的烹調(diào)方法較多，有魚腥草炒蛋花，魚腥草三鮮湯，火腿燜魚腥草，肉絲炒辣椒魚腥草等等。

魚腥草的作用

抗菌作用

魚腥草魚腥草中提得一種黃色油狀物，對(duì)各種微生物(尤其是酵母菌和霉菌)均有抑制作用，對(duì)溶血性的鏈球菌、金黃色葡萄球菌、流感桿菌、卡他球菌、肺炎球菌有明顯的抑制作用。對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌也有作用。

利尿作用

魚腥草能使毛細(xì)血管擴(kuò)張，增加血流量及尿液分泌，從而具有利尿的'作用。其作用可能由有機(jī)物所致，鉀僅起增加利尿的附加作用，直接作用時(shí)，能使鉤端螺旋體活動(dòng)減弱-死亡—裂解，亦能推遲人工感染鉤端螺旋體的豚鼠的發(fā)病期。

對(duì)免疫系統(tǒng)的作用

魚腥草煎劑在體外能明顯促進(jìn)人外周血白細(xì)胞吞噬金黃色葡萄球菌的能力，合成魚腥草素能提高慢性氣管炎患者白細(xì)胞的吞噬功能， 提高家兔及患者血清備解素水平。

抗腫瘤作用

新魚腥草素對(duì)艾氏腹水癌的抑制效果可能與提高癌細(xì)胞中的 cAMP 水平有關(guān)，實(shí)驗(yàn)表明：在不同時(shí)間對(duì)小鼠腹腔注射不同劑量的新魚腥草素，其癌細(xì)胞總數(shù)、癌細(xì)胞分裂指數(shù)、腹水量均有明顯降低，而癌細(xì)胞內(nèi)的 cAMP 水平卻有增高。

抗炎作用

魚腥草煎劑對(duì)大鼠甲醛性腳腫有顯著抗炎作用，亦能顯著抑制人γ-球蛋白在Cu++存在下的熱變性;魚腥草素能顯著抑制巴豆油、二甲苯所致小鼠耳腫脹、皮膚毛細(xì)血管通透性增加， 對(duì)HCA引起的腹腔毛細(xì)血管染料滲出也有顯著抑制作用，魚腥草所含槲皮素、槲皮甙及異槲皮甙等黃酮類化合物亦有顯著抗炎作用，能顯著抑制炎癥早期的毛細(xì)血管亢進(jìn)。

其它作用

魚腥草油能明顯拮抗慢反應(yīng)物質(zhì)(SRS-A)對(duì)離體豚鼠回腸的作用， 能明顯抑制致敏豚鼠離體回腸的過敏性收縮，拮抗組胺、乙酰膽堿對(duì)豚鼠回腸的收縮， 并對(duì)豚鼠過敏性哮喘有明顯的保護(hù)作用。

臨床應(yīng)用

治療肺炎

取魚腥草30克，桔梗15克，煎至200毫升。每次30毫升，日服3～4次，痰粘稠量多時(shí)，并用5%魚腥草煎劑噴霧吸入。治療28例肺炎(大葉性肺炎11例，節(jié)段性肺炎8例，片狀陰影8例，輕型支氣管肺炎1例)，細(xì)菌學(xué)檢查均證實(shí)為細(xì)菌性感染，并除外過敏、病毒及結(jié)核因素。所治病例均于發(fā)病后24小時(shí)至3日內(nèi)開始服藥，直至X線照片上陰影完全吸收為止，不加用其他藥物。結(jié)果26例痊愈。陰影在服藥后5～22天內(nèi)吸收(平均9.4天)，白細(xì)胞恢復(fù)正常平均3.9天。

治療慢性氣管炎

先取桔梗15克，加水約200毫升，文火煮沸10～20分鐘，而后加入魚腥草20克，再煮沸5分鐘，過濾取汁150毫升(如不足150毫升，可以蒸餾水或沸水沖洗殘?jiān)a(bǔ)足)。每次20～30毫升，日服3～4次。服藥后咳嗽、咯痰均減輕或消失。

治療皮膚科疾患

取魚腥草1斤，加水3斤，得蒸餾液1.5斤，局部外敷。共治療單純皰疹、膿皮病、癤癰及創(chuàng)口感染50例，有效48例，無效2例。其中以對(duì)單純皰疹效果最好。部分病例于外敷同時(shí)，再用上述溶液內(nèi)服，每次10～20毫升，每日3次。

有效治療白發(fā)變黑發(fā)的輕松小竅門

1、黑芝麻有補(bǔ)益肝腎，滋潤五臟。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便結(jié)、須發(fā)早白、未老先衰等均宜，具有美容烏發(fā)等效果。

(1)可取黑芝麻25G搗碎，加適量大米煮成粥，每天一次食用，對(duì)“少白頭”的白發(fā)變黑有良好作用。

(2)黑芝麻30克，粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈，曬干后炒熟研碎，用時(shí)與粳米兌水煮粥即可。

2、枸杞子有補(bǔ)益肝腎，對(duì)肝腎虧損致頭目昏花、頭發(fā)早白有治療效果?？蓛?nèi)服煎湯、燉食，每次9-15克。

3、何首烏30～60克,紅棗5枚,紅糖10 克,粳米60克兌水煮粥。先將何首烏放入小砂鍋內(nèi),煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。每天一劑,分兩次食用,連食7-10天為一療程,間隔5天再進(jìn)行下一療程。大便溏泄者不宜食用。

4、桂圓肉、蓮子、大棗等，放入粳米中，煮成粥。每日2次，連服15～30日。

5、何首烏500克,紅棗、杞子各200克，桂圓100克泡酒2500克，泡后10天可飲用，每天臨睡覺前服一小杯藥酒。

結(jié)語：以上就是為大家介紹吃魚腥草能夠有效治療白發(fā)的全部內(nèi)容，相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了魚腥草都有哪些功效了吧，小編還介紹了好多治療白發(fā)的偏方，大家可以多試試幾種方法。

　　魚腥草根的功效與作用2

1、增強(qiáng)免疫力

人們服用魚腥草根能吸收豐富營養(yǎng)，而且能增強(qiáng)人體內(nèi)巨噬細(xì)胞的吞噬能力，并能加快身體內(nèi)白細(xì)胞合成，它含有的魚腥草素還能消滅人體內(nèi)的病毒和細(xì)菌，能讓人體自身免疫功能明顯增強(qiáng)，平時(shí)服用后可預(yù)防一些流行疾病發(fā)生。

2、抗病毒

人們服用魚腥草根以后還能增強(qiáng)身體的抗病毒能力，因?yàn)樗械聂~腥草素是一種天然抗生素，既能清熱解毒也能消炎抗病毒，人們用它煮水喝，能防止身體內(nèi)炎癥滋生病能防止人體細(xì)胞被病毒感染，它對(duì)人類經(jīng)常出現(xiàn)的尿道炎腎炎以及女性陰道炎都有一定預(yù)防作用，另外人們出現(xiàn)病毒性皰疹時(shí)，多服用魚腥草根也能讓癥狀減輕。

3、抗輻射

人們服用魚腥草根還能增強(qiáng)身體的抗輻射能力，因?yàn)樗幸恍┨烊坏目馆椛湮镔|(zhì)，能阻止輻射性物質(zhì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生傷害，而且它還能增強(qiáng)人體免疫功能，能讓人體自身抗輻射能力增強(qiáng)，平時(shí)那些經(jīng)常接觸輻射源和放射源的人，多吃些魚腥草根對(duì)維持身體健康大有好處，能防止輻射物質(zhì)對(duì)人體細(xì)胞產(chǎn)生破壞。

4、清熱解毒

魚腥草根有清熱解毒的作用?？捎糜跓岫警彲?，常與紫花地丁、金銀花、連翹等清熱解毒藥同用。內(nèi)服外用均可。故可適用于熱毒癰腫，可單味煎湯內(nèi)服，也可用鮮草搗爛外敷。

魚腥草根的禁忌：

魚腥草根，人們過量服用會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng)，所以不能過量服用就是魚腥草根最重要的禁忌，另外魚腥草根還含有一些易過敏成分，有些人在服用后會(huì)出現(xiàn)末梢神經(jīng)炎和過敏性紫癜，這時(shí)必須停止服用，而那些本身就是過敏體質(zhì)的人群也禁止服用魚腥草根。