
香蕉可以蒸熟吃嗎
香蕉可以蒸熟吃嗎,香蕉是一種人們?nèi)粘I钪泻艹R姷乃械娜藭?huì)很喜歡吃,香蕉其實(shí)有很多功效的,曾經(jīng)聽說過香蕉可以拿去凍,有冰淇淋的口感,那么香蕉可以蒸熟吃嗎,現(xiàn)在就一起來了解一下吧。
香蕉可以蒸熟吃,煮熟吃更有利于人體的吸收,香蕉性寒,煮熟了還可以驅(qū)寒,這種做法適合脾胃虛寒的朋友。香蕉在蒸的時(shí)候,里邊不耐高溫的營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)流失,但并不影響食用,我們?nèi)粘I钪兄灰獢z取的營(yíng)養(yǎng)足夠,有些多余的營(yíng)養(yǎng)還是會(huì)隨排泄物排到體外。
香蕉可以蒸熟吃嗎
香蕉可以蒸熟吃,只需要在蒸鍋里邊加水,直接放入香蕉煮五分鐘到十分鐘即可,香蕉性寒,在蒸熟之后可以去除寒氣,但蒸熟的香蕉口感不太好,部分營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失,比較適合脾胃虛寒的朋友。
香蕉里邊含有大量糖類物質(zhì)以及其他營(yíng)養(yǎng)成分,有充饑、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,香蕉可以搭配其他的食物當(dāng)早餐,但香蕉是寒性水果,脾胃虛寒的朋友不建議拿香蕉當(dāng)早餐。
香蕉和什么一起做輔食
1、香蕉泥(建議寶寶月齡:5個(gè)月+)
做法:將香蕉剝皮切塊,鍋中加水煮開后,將香蕉放進(jìn)去蒸幾分鐘,拿出來后用勺子搗成泥即可。
2、香蕉蘋果泥(建議寶寶月齡:7個(gè)月+)
做法:將蘋果洗干凈后,去皮、去核切碎,香蕉用勺子壓成泥,將蘋果泥和香蕉泥混合放鍋里煮幾分鐘即可。
3、紫薯香蕉卷(建議寶寶月齡:8個(gè)月+)
做法:將紫薯洗干凈后,去皮切塊蒸熟,然后壓成泥,將吐司片的邊去掉后,抹上紫薯泥,將香蕉剝皮,放到吐司片的邊緣上,接著從邊緣處卷起,包裹住香蕉,壓緊后切成小段即可。
香蕉可以蒸熟給寶寶吃嗎
可以的`,只是這只能當(dāng)水果來吃,香蕉可以直接加一下熱就吃了,并不需要再蒸熟的,平時(shí)還可以吃些蘋果泥、榨些桔子汁、橙子汁給寶寶喝的。
其實(shí)不需要用蒸熟之后給寶寶吃的,可以放在開始里面溫一會(huì)的,香蕉不涼的時(shí)候就可以給寶寶吃的哦,寶寶吃香蕉可以用勺子給寶寶刮成泥吃就可以的哦,平時(shí)也要注意給寶寶不要吃的太多的,會(huì)容易引起寶寶腹瀉的
蒸香蕉的功效與作用
1、香蕉在人體內(nèi)能幫助大腦制造一種化學(xué)成分——血清素,這種物質(zhì)能刺激神經(jīng)系統(tǒng),給人帶來歡樂、平靜及瞌睡的信號(hào),甚至還有鎮(zhèn)痛的效應(yīng)。
2、失眠者如在睡前吃些香蕉就容易入睡,因?yàn)橄憬逗橇扛撸妓衔锬茉黾哟竽X中5-羥色胺化學(xué)成分的活力,可以催人入眠。
3、常吃香蕉可防止高血壓,因?yàn)橄憬犊商峁┹^多的能降低血壓的鉀離子,有抵制鈉離子升壓及損壞血管的作用。
4、食用香蕉有刺激胃粘膜細(xì)胞生長(zhǎng)的作用,可使胃壁得到保護(hù),進(jìn)而起到預(yù)防和治療胃潰瘍的作用。
5、香蕉所含的食物纖維,可刺激大腸的蠕動(dòng),使大便通暢,因此可防治習(xí)慣性便秘。
蒸香蕉的食用禁忌
蒸香蕉不宜空腹食用
香蕉忌空腹食用。香蕉中除了含有助眠的鉀,還含有大量的鎂元素,若空腹食用,會(huì)使血液中的含鎂量驟然升高,而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
蒸香蕉不宜過量食用
香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的,但若在短時(shí)間內(nèi)一下子攝入過多,就會(huì)引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會(huì)因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動(dòng)過大。
避免選用未熟透的香蕉
蒸香蕉有一定的治療便秘的作用,但是若選用了未熟透的香蕉作為原材料,則可能適得其反。因?yàn)樯憬逗写罅康镊匪?,而鞣酸具有非常?qiáng)的收斂作用,可以使糞便變得干硬,從而造成便秘。
蒸香蕉的做法
做法一
材料:香蕉、冰糖
步驟:
1、香蕉去皮,和冰糖一起裝盤中。
2、整盤放入裝水的電磁爐中,加蓋,中火定時(shí)蒸10分鐘。
3、十分鐘后,取出可吃。
做法二
材料:香蕉、冰糖、枸杞
步驟:
1、枸杞放水里浸泡十分鐘,去除細(xì)沙后洗凈待用。
2、香蕉剝皮擺盤。
3、放入冰糖。
4、鍋內(nèi)水燒開后,放入香蕉。
5、上鍋蒸十分鐘。
6、出鍋擺上枸杞裝飾。
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