酒是不是致癌物

酒是不是致癌物，癌癥是一種很可怕的疾病，大部分都沒有很好的治療手段，只能靠預(yù)防，很多容易致癌的物品我們都要遠離，不然一旦疾病上門才痛苦，下面分享酒是不是致癌物。

　　酒是不是致癌物1

酒精不是致癌物質(zhì)，酒精的主要成分是乙醇，而乙醇代謝產(chǎn)生的主要物質(zhì)乙醛卻是致癌物。由于遺傳因素的影響，大多數(shù)的亞洲人在飲酒后，酒精代謝產(chǎn)物乙醛在肝臟內(nèi)及血液中的濃度較高，并且能保持較長的時間，使其致癌性增強。

而且酒精作為一種溶劑，可以促使其他的致癌物質(zhì)在體內(nèi)的吸收，增強其致癌的作用。例如：亞硝胺化合物、氯乙烯等。

酒對機體沒有任何益處，它早在上世紀的90年代，就已經(jīng)被世衛(wèi)組織的國際癌癥研究機構(gòu)列入了一類致癌物中。

1類致癌物是所有致癌物中等級最高的存在，它經(jīng)過臨床多個實驗，已經(jīng)明確了對人體存在致癌性質(zhì)。

和酒精相關(guān)的癌癥有很多種，其中五類與它的關(guān)系最為密切：

食管癌、胃癌

酒精的成分就是乙醇，它在進入機體時，首先會通過口腔滑入食道、胃內(nèi)。

而乙醇在和食管、胃黏膜接觸的過程中，其憑借自身良好的脂溶性開始進行破壞；

它會損傷食管黏膜層，滲透到黏膜的上皮組織內(nèi)，越是酒精濃度高的酒水，傷害性也就會越大；

長期酗酒者可能會面臨各種消化道疾病，這包括了消化道潰瘍、炎癥等。

其次，乙醇在被代謝為乙醛之后，又會直接損傷DNA鏈條，導致基因突變，讓消化道陷入長期持續(xù)的損傷和慢性炎癥狀態(tài)，進而增加自身患癌的幾率。

肝癌

當酒精進入胃內(nèi)之后，有5%左右會隨著呼吸、小便等方式排出體外，其余的95%則是進入了肝臟內(nèi)代謝。

而肝臟代謝酒精主要是依靠了兩種酒精脫氫酶，它們能將乙醇分解為乙醛、乙酸，最終變成二氧化碳和水分排出體外。

但是，就我國居民的基因來說，大部分都存在乙醛脫氫酶缺陷，它雖然不會對健康造成影響，卻會導致乙醛代謝障礙；

肝臟在代謝酒精的過程中，酒精本就會抑制肝臟其他功能，特別是對脂肪的合成、儲存容易出現(xiàn)障礙。

當大量游離脂肪開始在肝臟內(nèi)沉積時，就可發(fā)展為酒精性脂肪肝，它是脂肪肝的其中一個類型。

再受到乙醛傷害的影響，可逐漸發(fā)展為肝炎、肝硬化等多個問題，進而增加了癌變幾率。一個長期酗酒的人，患肝癌率是不飲酒者的10倍以上。

大腸癌

飲酒和大腸癌之間的關(guān)聯(lián)，在醫(yī)療界仍然存在一定的爭議。不過，有大量的學者都認為，飲酒的確是會增加自身患腸癌的風險，且有越來越多的研究證實了這一點。

數(shù)據(jù)調(diào)查顯示，在經(jīng)常飲酒、酒精攝入量超標的群體中，患大腸癌風險是不飲酒的4.4倍。

酒精攝入量大約45g/d的人群，大腸癌患病風險會增加1.5倍！

有趣的是，國外有相關(guān)研究表明，不同類型的酒對大腸癌的患病風險影響也不相同。

比如主要是喝啤酒的人群，未來出現(xiàn)腸癌的風險，是不喝酒人群的12倍左右。而常年喝白酒的人群，是戒酒、少量飲酒者的2倍。

胰腺癌

胰腺也是人體內(nèi)的消化器官，它處于中腹部的深處、腹膜后方。而胰腺癌是所有癌癥類型中，惡性程度最高、死亡率最高的存在，患者五年內(nèi)總生存率還不足5%。

胰腺癌病發(fā)的因素十分復雜，飲酒恰恰就是其中一個危險因素。

因為長期大量酗酒，可導致胰腺對膽堿能、促胰酵素等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，并分泌出大量含蛋白質(zhì)的胰液，進而損傷胰腺的內(nèi)部，誘發(fā)慢性胰腺炎。

同時，酒精代謝物乙醛，也存在一定的毒性，增加了細胞癌變的幾率。

最后要強調(diào)的是，酒精已經(jīng)是明確的致癌物質(zhì)，雖然它的致癌性并不是100%。但就如同在馬路上行走的人一般，只要你還在路上，就有出車禍的可能性。

　　酒是不是致癌物2

早在2012年,世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)(IARC)就把酒精列為1類致癌物(表示確定能對人體致癌).

IARC研究小組認為上消化道癌癥(口腔,咽喉,食道)和肝癌與酒精飲料的消費有因果關(guān)系,每日攝入酒精60g以上,多數(shù)上消化道癌癥風險增加三倍.此外,工作組認為有足夠的證據(jù)可以得出結(jié)論:大腸癌和女性乳腺 癌與酒精消耗脫不了關(guān)系.這使得酒精成為全球疾病負擔的十大風險因素之一.

目前認為酒精致癌的主要機理為:

1,酒中含有部分致癌成分,如氨基甲酸乙酯,2010年被列為2A類致癌物,與肺癌,肝癌等疾病有關(guān).

2,酒精即乙醇,在體內(nèi)代謝可產(chǎn)生乙醛,致癌性在2012年也被證實;酒精可作為溶劑,促進消化道及各器官吸收更多的致癌物質(zhì),從而增加癌癥風險.

3,酒精可降低機體對維生素,礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的吸收,降低機體免疫力.

喝酒要注意什么?

1,服藥期間禁止飲酒

飲酒時服頭孢類,感冒藥,安眠藥,二甲雙胍等降糖藥,布洛芬和萘普生等止痛藥,抗過敏,抗抑郁,降血壓藥物,會與酒精產(chǎn)生相互作用,輕則引起潰瘍等疾病,重則導致器官衰竭甚至致命.

服藥前應(yīng)仔細閱讀說明書中的注意事項,對明確指出易與酒精發(fā)生作用的藥物一定要避免與酒精同用.

2,酒水不要混著喝

白酒,紅酒,啤酒與茶水,碳酸飲料,功能性飲料等混著喝能促進機體對酒精的吸收,從而帶來更大的傷害.

3,切忌空腹飲酒

沒有食物的保護,酒精直接刺激消化道,損傷更大,此外飲酒時應(yīng)多吃蔬菜,保證維生素等的攝入,從而增強機體免疫力.

　　酒是不是致癌物3

酒精是致癌物，為啥有人經(jīng)常喝酒，身體還是很健康？

一，喝得量少

拋開劑量談毒性是不科學的。同樣是喝酒，有些人一天喝2兩，有些人一天喝1斤，喝的量越多，對肝臟的傷害越大。如果喝酒能夠?qū)W會淺嘗輒止，并且不是每天喝，而是隔幾天才喝一次，這樣身體常年保持健康也不是不可能的事情。當然，這并不是說少量喝酒對身體就沒影響。柳葉刀早已有研究證實，即便是少量飲酒，長年累月也會對健康造成微小傷害，所以最好還是一滴不沾。

二，身體代謝能力好

有些人一喝酒就臉紅，有些人能喝很多臉還是不變色。相比一喝酒就臉紅的人，喝很多臉還能不變色的`人身體對酒精的代謝能力會更好一些。之所以一喝酒就臉紅，是因為體內(nèi)缺乏代謝酒精的酶，酒精進入人體之后，無法及時的分解成乙酸，就只能以乙醛的形式待在體內(nèi)，這種物質(zhì)對身體的危害是比較大的，所以這類人對酒精代謝能力差，經(jīng)常喝酒容易喝出問題。有些人體內(nèi)代謝酒精的酶相對充裕，能夠及時的代謝酒精，相應(yīng)的酒精對身體的傷害就小一些。

三，只是看起來健康，實際上身體內(nèi)部已經(jīng)出現(xiàn)了問題

喝酒傷肝，這是眾所周知的，但很多人不知道的是，肝臟是個特殊的器官，沒有痛覺神經(jīng)。也就說它感知不到疼痛，這就造成了肝臟發(fā)生病變時，身體很難第一時間感覺到不適。再加上肝臟的代償能力好，只要有三分之一的肝細胞能發(fā)揮正常的作用，身體就不會出現(xiàn)大亂子。這雖然是好事，但也會造成我們?nèi)梭w很難第一時間察覺到肝臟方面的病變。也正因此，多數(shù)肝病在一發(fā)現(xiàn)時，都到了比較嚴重的程度。

有些人看起來健康，身體毫無問題，但其實這只是表象，身體內(nèi)部的肝臟或許已經(jīng)出現(xiàn)了問題，只不過自己不知道而已。就比如說酒精肝，多數(shù)酒精肝患者都是體檢后才發(fā)現(xiàn)地，之前一點感覺也沒有。而等到察覺的時候，肝臟都變硬了。

四，生活習慣好，飲酒習慣也相對健康

同樣都有喝酒的習慣，一個人生活習慣差，一個人生活習慣好，比如說會經(jīng)常運動，作息規(guī)律，飲食合理，這樣自然會比生活習慣差的人更健康。還有一些人飲酒習慣比較好，比如說喝酒之前會吃點東西，喝酒的時候也會喝水，喝完酒后會吃一點有助于解酒的食物或茶等，這樣有助于降低酒精對身體的傷害，身體會更健康一些。

坦白告訴大家，這種“幸運兒”是比較少的，多數(shù)人都無法實現(xiàn)常年喝酒但身體還是很健康的狀態(tài)。而且酒精并不存在所謂的安全劑量，只要是攝入了酒精，就會對身體產(chǎn)生傷害，因此平時最好可以避免飲用酒類飲品，有利于恢復身體的健康狀態(tài)。