小兒咳嗽吃橘皮非橘肉

小兒咳嗽吃橘皮非橘肉。小兒抵抗力低，稍不注意飲食或者是受涼，很容易就引起咳嗽有痰，不僅小孩辛苦，連大人也跟著一起心疼辛苦，橘子皮是可以止咳化痰的效果。下面說說小兒咳嗽吃橘皮非橘肉。

　　小兒咳嗽吃橘皮非橘肉1

一、禁食寒涼食物。

中醫(yī)認(rèn)為“形寒飲冷則傷肺”，就是說身體一旦受了寒，飲入寒涼之品，均可傷及人體的肺臟，而咳嗽多因肺部疾患引發(fā)的肺氣不宣、肺氣上逆所致。此時如飲食仍過涼，就容易造成肺氣閉塞，癥狀加重，日久不愈。不論是兒童還是成人，咳嗽多會伴有痰，痰的多少又跟脾有關(guān)。脾是后天之本，主管人體的飲食消化與吸收。如過多進(jìn)食寒涼食物，就會傷及脾胃，造成脾的功能下降，聚濕生痰。

二、禁食肥甘厚味食物。

中醫(yī)認(rèn)為咳嗽多為肺熱引起，兒童尤其如此。日常飲食中，多吃肥甘厚味可產(chǎn)生內(nèi)熱，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。對于哮喘的'患兒，過食肥甘可致痰熱互結(jié)，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病難以痊愈。所以在咳嗽期間應(yīng)吃一些清淡食物。

三、禁食橘子。

許多人認(rèn)為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實(shí)際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。

因此，兒童在咳嗽期間飲食要清淡，長期咳嗽不愈的患兒，可用梨加冰糖煮水飲用，它的效果是潤肺止咳;也可用鮮百合煮粥，這對咳嗽日久、肺氣已虛的兒童效果甚好。對于脾虛疾多的患兒，平時可多食山藥，或煮蓮子粥、薏米粥及大棗粥等。

　　小兒咳嗽吃橘皮非橘肉2

不少家長認(rèn)為橘子是止咳化痰的，于是讓患咳嗽的孩子多吃橘子。實(shí)際上，橘皮確有止咳化痰的功效，但橘肉反而生熱聚濕生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮的。因此，孩子患有咳嗽時，最好不要多吃柑橘。

食用橘皮對咳嗽有效

民間有俗話說：“廣東有三寶：陳皮、老姜、禾稈草”。

一片小小陳皮(橘皮)，又干又癟，卻是功效多多。無論熬湯做菜，或是烹煮糖水，一片陳皮下鍋，即可去腥解膩;出游前含上一片陳皮，可以舒緩腹脹、防止嘔吐;簡單沖泡一杯陳皮水，也能讓你舒解胃氣;做湯時放上一兩片，聞著鍋里散發(fā)的陣陣陳皮甘香，沁人心脾，食欲也不禁為之大振。真可謂“人不可貌相，陳皮不可小看”。

陳皮，又名橘皮，為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟干燥果皮，主產(chǎn)于廣東、福建、四川、浙江、江西等地。秋末冬初果實(shí)成熟時采收果皮，曬干或低溫干燥。以陳久者為佳，故稱陳皮。

產(chǎn)廣東新會者稱新會皮、廣陳皮。陳皮食用或者藥用，功效甚佳。陳皮富含揮發(fā)油成分，其苦味物質(zhì)是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”，這種類檸檬苦素味平和，易溶解于水，有助于食物的消化。

對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進(jìn)消化液的分泌，排除腸管內(nèi)積氣，增加食欲，具有芳香健胃和驅(qū)風(fēng)下氣的效果;它有刺激性被動祛痰的作用，容易使痰液易咯出。

中醫(yī)理論認(rèn)為，陳皮味辛苦性溫，入肺脾二經(jīng)，具有理氣健脾、燥濕化痰的功效，用于胸脘脹滿、食少吐瀉、咳嗽痰多。《本草綱目》謂其曰“其治百病，總是取其理氣燥濕之功，同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。脾乃元?dú)庵?，肺乃攝氣之俞，故橘皮為二經(jīng)氣分之藥，但隨所配而補(bǔ)瀉升降也?！?/p>

現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)認(rèn)為，陳皮含有橙皮苷、川陳皮素、類胡蘿卜素、維生素C及B族維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，具有解毒、潤腸的功效，有效幫助腸胃毒素的排除，調(diào)節(jié)紊亂的胃腸道功能。

在做湯的同時，加一小塊陳皮，其苦味與其他味道相互調(diào)和，可形成獨(dú)具一格的風(fēng)味，不但具有化痰止咳的功效，還能讓煮出來的湯水有一股回味無窮的甘香味道，乃不可多得的藥食兩宜佳品。