初秋時(shí)節(jié)補(bǔ)心安神話的龍眼

初秋時(shí)節(jié)補(bǔ)心安神話的龍眼，龍眼是一種很常見的水果，在生活中，很多人都喜歡吃的，其中初秋的時(shí)候龍眼是有很多的，下面小編為大家分享初秋時(shí)節(jié)補(bǔ)心安神話的龍眼，一起來了解一下吧。

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初秋時(shí)節(jié)，正是龍眼上市之際。龍眼，又稱桂圓，秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，果供生食或加工成干制品，肉、核、皮及根均可作藥用。龍眼為我國南方水果，歷史上有南“桂圓”北“人參”之稱，它與荔枝、香蕉、菠蘿（鳳梨）同為華南四大珍果。龍眼富含營養(yǎng)，自古受人們喜愛，更視為珍貴補(bǔ)品，《本草綱目》說：“食品以荔枝為貴，而資益則龍眼為良，蓋荔枝性熱，而龍眼性和平也?！薄兜崮媳静荨氛f：“養(yǎng)血安神，長(zhǎng)智斂汗，開胃益脾。”

龍眼味甘，性溫、平。歸心、脾經(jīng)。補(bǔ)心脾，益氣血，健脾胃，養(yǎng)肌肉。主治思慮傷脾、頭昏、失眠、心悸怔忡、虛贏、病后或產(chǎn)后體虛，及由于脾虛所致之下血失血癥。

龍眼的營養(yǎng)非常豐富，據(jù)資料記載，100克龍眼肉含葡萄糖26.：91%、酒石酸1.：26%、蛋白質(zhì)1.：41%、脂肪0.：45%、維C163.：7毫克、維K：196.：6毫克，還含有一定量的維B1、B2、P等。龍眼中含有大量的鐵、鉀等元素，能促進(jìn)血紅蛋白再生以治療因貧血造成的心悸、失眠。龍眼對(duì)與衰老過程有密切關(guān)系的.黃素蛋白、B型單胺氧化酶（MAO-B）有較強(qiáng)的抑制作用，是抗衰老的天然食品。研究表明，長(zhǎng)期食用龍眼肉可降低血脂，增加冠狀動(dòng)脈血流量，保護(hù)心腦血管，達(dá)到降脂護(hù)心的作用。龍眼是養(yǎng)心安神健脾之佳品，對(duì)于心脾兩虛所致的失眠或脾胃虛弱人群、產(chǎn)后體虛人群尤為適宜。

應(yīng)注意的是，龍眼味甘性溫，甘甜助火，屬濕熱食物，多食易滯氣，所以濕熱、陰虛火旺、陽盛、氣郁體質(zhì)及消化不良、腹部脹滿的人宜少服，情況嚴(yán)重者可忌服。龍眼中葡萄糖含量多，糖尿病患者應(yīng)忌服。

推薦食療方

1、桂圓紅棗銀耳羹

原料： 桂圓25克、紅棗30克、蓮子30克、干銀耳5克。

做法：

1、干銀耳用水泡發(fā)后洗凈撕成小塊，紅棗切開去核。桂圓剝?nèi)ネ鈿ず螅湃霟崴薪菀粫?huì)兒，比較容易去掉核；

2、銀耳和蓮子放入鍋中，加水煮開后轉(zhuǎn)小火煮約40分鐘至銀耳黏稠；

3、隨后倒入紅棗肉和桂圓肉，小火煮約30分鐘即可。

功效：

1、 補(bǔ)益心脾，養(yǎng)血安神，滋陰潤肺，潤膚美容。

2、當(dāng)歸桂圓干姜枸杞大棗茶

原料： 桂圓干10枚、紅棗10枚擘開，當(dāng)歸、枸杞各20克，干姜10克。

做法：

1、將上述食材同放入瓦罐中，大火開后，小火煮30分鐘即可；

2、也可將上述食材加入小電燉煲中，晚上睡前開始煲，早上即可食用。

功效： 溫陽補(bǔ)虛，活血調(diào)經(jīng)，養(yǎng)心安神。

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龍眼上火嗎

1、適量食用

很多人在平時(shí)生活中都非常喜歡吃龍眼，尤其是新鮮的龍眼肉更受到大家的歡迎，而且龍眼肉中的營養(yǎng)非常的豐富，這就是大家明知道上火卻仍然愛不釋手的原因。專家指出龍眼肉還具有很好的增強(qiáng)食欲的作用，但是在食用的時(shí)候一定要注意適量，否則的話很容易導(dǎo)致出現(xiàn)有上火的癥狀。尤其是兒童以及老年人等部分人群，如果過量食用的話很有可能會(huì)因此而導(dǎo)致患有扁桃體炎。

除此之外，如果在平時(shí)生活中過量食用龍眼肉的話，還有可能會(huì)因此而導(dǎo)致出現(xiàn)有咽喉炎、“虛火旺”、便秘、糖尿病等癥狀。因此專家提醒，每天吃龍眼的數(shù)量不能超過4兩，最多不能超過6兩。

2、增強(qiáng)記憶力

雖然說龍眼肉過量食用會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)有各種上火的癥狀，但如果能夠適量食用的話，對(duì)人體健康而言非常的有利。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，在平時(shí)生活中適量的吃些龍眼肉，可有效的起到增強(qiáng)記憶力的功效。這是由于在龍眼肉中含有大量豐富的葡萄糖、蔗糖和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，除此之外鐵的含量也非常的高，在幫助我們?cè)鰪?qiáng)記憶力的同時(shí)還可以促進(jìn)血紅蛋白再生，從而達(dá)到補(bǔ)血的效果。

最新的研究發(fā)現(xiàn)，龍眼肉中所含有的各種營養(yǎng)物除了能夠?qū)θ砥鸬窖a(bǔ)益的作用之外，同時(shí)還非常有利于大腦的健康。不僅可以幫助我們有效的增強(qiáng)記憶力，同時(shí)還能夠起到緩解大腦疲勞的作用。

3、安神安眠

現(xiàn)如今大部分的工作都非常的繁忙，長(zhǎng)期如此如果不能有效的緩解的話勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)失眠等癥狀。可以說失眠是現(xiàn)代人都存在有的問題，長(zhǎng)期睡眠不足對(duì)于人體健康而言非常的不利，再加上現(xiàn)代人的工作主要以動(dòng)腦為主，如果不注意的話就會(huì)因此而導(dǎo)致出現(xiàn)有健忘、丟三落四的現(xiàn)象。對(duì)于這部分人群，專家建議在平時(shí)生活中應(yīng)該經(jīng)常用龍眼肉泡水當(dāng)茶喝，可以讓你大腦變得清晰，健忘癥也能得到很好的緩解了。

很多人在過度用腦后還會(huì)出現(xiàn)有神經(jīng)興奮的情況，這種情況會(huì)嚴(yán)重的影響我們的正常睡眠，而龍眼肉煮湯具有安神和安眠的作用。而且龍眼肉中所含有的鐵、鉀等元素還可以治療心悸、心慌等癥狀。因此在面對(duì)龍眼肉吃多了會(huì)上火嗎這個(gè)問題時(shí)，雖然答案是肯定，但只要適量即可。