新鮮甜橄欖的功效與作用

新鮮甜橄欖的功效與作用，橄欖在很多人眼中是又苦又澀的存在，今天為大家介紹的就是一種新鮮的甜橄欖，能讓大家了解新鮮甜橄欖的功效與作用，也會讓大家知道吃甜橄欖有什么好處。

　　新鮮甜橄欖的功效與作用1

1、補(bǔ)充營養(yǎng)

新鮮的甜橄欖味道甘甜，滋味誘人，能為人體補(bǔ)充豐富營養(yǎng)，這種水果中含有豐富維生素，a維生素c以及胡蘿卜素還含有大量碳水化合物和揮發(fā)油以及微量元素，人們在吃了它以后能把這些營養(yǎng)盡快吸收和利用能提高身體多器官功能，也能增強(qiáng)人類身體素質(zhì)，提高人體健康水平。

2、美容養(yǎng)顏

美容養(yǎng)顏，提高皮膚抗衰老能力，也是新鮮甜橄欖的重要功效。因?yàn)槿藗兂粤诵迈r甜橄欖以后，能吸收豐富營養(yǎng)，可提高皮膚細(xì)胞活性，能促進(jìn)皮膚細(xì)胞再生，可防止皮膚衰老，增加皮膚彈性，減少皺紋生成，另外它還能消滅人類皮膚中的細(xì)菌與病毒，能讓人類皮膚保持爽滑細(xì)嫩的健康狀態(tài)。

甜橄欖吃了有什么好處

1、促進(jìn)骨骼發(fā)育

促進(jìn)骨骼發(fā)育是人們吃甜橄欖最重要的好處，因?yàn)樘痖蠙爝@種水果中含有豐富微量元素鈣，而且它還含有一些天然油脂，能促進(jìn)人體對鈣的吸收，而鈣又是構(gòu)成人體骨骼的重要營養(yǎng)，它被人體吸收后能增強(qiáng)骨骼密度，也能促進(jìn)骨骼發(fā)育，對維持人體骨骼健康有很大好處。

2、保護(hù)心血管

保護(hù)心血管維持人類心血管健康也是吃甜橄欖的重要好處，因?yàn)樘痖蠙熘泻写罅坎伙柡椭舅幔鼈冞M(jìn)入人體后能加快人體內(nèi)飽和脂肪酸分解和代謝，并能減少人體對脂肪和膽固醇的吸收，能降低血液粘稠度，促進(jìn)血液循環(huán)，并能防止人類心血管老化僵化，他對人類經(jīng)常出現(xiàn)的高血壓，高血脂和動脈硬化都有特別好的預(yù)防作用。

今天重點(diǎn)為大家介紹了新鮮甜橄欖的功效與作用，能讓大家知道甜橄欖吃了以后有哪些具體好處，了解這些以后大家就能更放心的食用甜橄欖，也能讓它發(fā)揮更好的養(yǎng)生功效。

　　新鮮甜橄欖的.功效與作用2

新鮮甜橄欖這樣做好吃

原料配方

：鮮橄欖50千克，白砂糖48千克，食鹽2千克，安息香酸鈉50千克，香焦油150克工藝流程：選料→去皮→腌制→漂洗→捶裂→煮制→浸漬→再煮制→再浸漬→曬制→裹糖衣→曬干→包裝→成品

制作方法：

1.選料：選用新鮮、圓潤、形態(tài)完整的果實(shí)，剔除有黑點(diǎn)的青橄欖。

2.去皮：將橄欖用清水洗凈，瀝去浮水，用刨刀刨去薄薄的一層果皮。

3.腌制：每50千克鮮橄欖加入食鹽2千克，分四批放在石臼中，以腳(穿有專用的工作鞋)踩踏20～25分鐘，直至均勻地擦破果皮，透入鹽液，苦味汁液流出后為止。

4.漂洗：將經(jīng)踩踏的橄欖立即放入清水中漂洗干凈，以去除苦咸味。

5.捶裂：將洗凈的橄欖，用1～1.5千克重的石捶將果肉捶裂...

橄欖又名青果，入口味苦澀而酸，然后久嚼，回味卻清甜生津，齦頰留香。所以民俗取其“苦盡甘來”的寓意，把它當(dāng)作吉祥如意的象征。橄欖氣味特別清香。能增進(jìn)食欲，舒暢神志。