電磁爐的危害是真的嗎，很多人家里會(huì)有電磁爐，電磁爐保持了傳統(tǒng)爐灶蒸煮燜燒的功能,給人們?nèi)粘Ｉ顜?lái)了極大的便利，那么電磁爐的危害是真的嗎？

　　電磁爐的危害是真的嗎1

一般情況下，正常使用電磁爐不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害，但如果沒(méi)有按照說(shuō)明書(shū)使用或沒(méi)有放置到合適位置，很容易導(dǎo)致部分患者出現(xiàn)皮膚燙傷、磕傷等情況，從而對(duì)人體健康產(chǎn)生一定的影響。所以當(dāng)患者出現(xiàn)皮膚燙傷、磕傷時(shí)應(yīng)及時(shí)冷敷，并就醫(yī)治療。

電磁爐是一種很常見(jiàn)的廚房用具，可以用來(lái)炒菜、燉湯、煮水等，功能齊全，但患者在使用時(shí)用注意自身安全，尤其注意安全用電，避免使用電磁爐時(shí)發(fā)生漏電、連電等一系列安全問(wèn)題，若出現(xiàn)被電到的情況，一定要及時(shí)切斷電源，并觀察癥狀，若癥狀較輕可以適當(dāng)休息，若情況嚴(yán)重一定要及時(shí)就醫(yī)治療。

1、電磁爐容易受潮發(fā)生觸電危險(xiǎn)，盡量和電磁爐保持距離，不要靠得太近，要購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量可靠的合格產(chǎn)品。

2、使用電磁爐時(shí)非常容易誘發(fā)心血管疾病、糖尿病和癌突變等重大病癥，根據(jù)專(zhuān)家介紹，電磁輻射是造成上述疾病的重要誘因。

3、長(zhǎng)期接受電磁輻射，會(huì)直接影響兒童身體組織、骨骼發(fā)育，容易導(dǎo)致視力、肝臟造血功能下降等。

4、電磁輻射對(duì)人體生理產(chǎn)生影響，擾亂人的正常生理活動(dòng)，時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)導(dǎo)致神經(jīng)衰弱。如：頭痛、頭暈、失眠、多夢(mèng)、健忘等，嚴(yán)重者可導(dǎo)致心悸及心律失常。

　　電磁爐的`危害是真的嗎2

電磁爐的工作原理

電磁爐工作的時(shí)候，爐子本身不發(fā)熱。它通過(guò)電磁感應(yīng)，讓鐵鍋發(fā)熱，即使在鐵鍋和電磁爐接觸面隔著幾張報(bào)紙，也能燒菜，報(bào)紙卻不會(huì)被點(diǎn)燃。

電磁爐的玻璃面板下面有一個(gè)銅絲盤(pán)成的線圈，電流通過(guò)時(shí)就會(huì)產(chǎn)生磁場(chǎng)。我們從插座里面取的是交流電，流過(guò)線圈的電流方向一會(huì)正轉(zhuǎn)，一會(huì)兒反轉(zhuǎn)，所以這個(gè)通電的螺線管就會(huì)產(chǎn)生方向不斷變化的磁場(chǎng)，與磁場(chǎng)垂直方向會(huì)產(chǎn)生一個(gè)渦旋電場(chǎng)，將鐵鍋放入渦旋電場(chǎng)中會(huì)產(chǎn)生渦旋電流，渦旋電流會(huì)導(dǎo)致鐵鍋發(fā)熱。

在電磁爐上放鐵鍋能加強(qiáng)線圈產(chǎn)生的磁場(chǎng)，從而使渦流變大，發(fā)熱量變大。而銅鍋、鋁鍋不能加強(qiáng)磁場(chǎng)，產(chǎn)生不了足夠的渦旋電流，而無(wú)法發(fā)熱。 所以只能用鐵鍋。而銅鍋、鋁鍋都不能用，陶瓷鍋放上面不產(chǎn)生電流，也無(wú)法使用。

電磁爐輻射會(huì)危害身體健康嗎？

有人擔(dān)心電磁爐產(chǎn)生輻射，會(huì)危害身體健康，其實(shí)不用擔(dān)心。我們看得見(jiàn)的物體和看不見(jiàn)的物體都在輻射，有些輻射有害，有些輻射無(wú)害?？梢詫⑤椛浞譃殡婋x輻射和非電離輻射。

電離輻射會(huì)將原子中的電子帶離，破壞原子的結(jié)構(gòu)。我們的細(xì)胞就是由萬(wàn)億個(gè)原子組成，超量的電離輻射會(huì)導(dǎo)致我們細(xì)胞中的`DNA被破壞，使細(xì)胞發(fā)生變異，從而引發(fā)癌癥。α射線、x射線、γ射線、高能電子、中子這些高頻的電磁波（也叫粒子流）會(huì)產(chǎn)生電離輻射。

電磁爐的磁場(chǎng)變化率為2萬(wàn)赫茲，這個(gè)頻率比太陽(yáng)光的輻射還低得多，屬于非電離輻射，不會(huì)破壞原子結(jié)構(gòu)，也不會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞變異。正規(guī)廠家生產(chǎn)的電磁爐都符合電磁輻射的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，可放心使用。

使用煤氣爐燒菜時(shí)，火焰發(fā)出的光也是電磁波，而且頻率和能量都要高于電磁爐發(fā)出的電磁波。與其擔(dān)心電磁爐的輻射危害，還不如擔(dān)心煤氣爐輻射危害。

　　電磁爐的危害是真的嗎3

電磁爐的輻射來(lái)源

電磁爐的工作原理是將50HZ的低頻交流電源，轉(zhuǎn)變?yōu)?0KHZ- 40KHZ的高頻交流電源直接加到電磁爐的線圈盤(pán)中產(chǎn)生大功率的電磁場(chǎng)

再利用電磁場(chǎng)使鍋體產(chǎn)生渦流而進(jìn)行加熱，也就是說(shuō)電磁爐是直接利用電磁輻射對(duì)鍋具加熱工作的，所以它的熱效率最高也最節(jié)省能源。

普通的電磁爐在工作時(shí)線圈盤(pán)產(chǎn)生的電磁輻射除了給爐面上的鍋體加熱外，還有一部分電磁輻射會(huì)從電磁爐體內(nèi)和鍋體向外泄放，而產(chǎn)生人們所說(shuō)的外泄電磁輻射，這部分電磁輻射就是危害人體健康的電磁輻射源

外泄輻射源的強(qiáng)度大小與電磁爐功率和電磁爐的質(zhì)量有關(guān)。電磁爐通過(guò)電磁波對(duì)鍋具進(jìn)行加熱，可見(jiàn)功率非常之大，即使其電磁泄露的比率很小，但是這個(gè)泄漏的功率值仍然很大，對(duì)人體有明顯的傷害。

電磁爐的工作頻率是20KHz~30KHz，這個(gè)頻段的`電磁波非常適合對(duì)鐵磁性的鍋具進(jìn)行加熱。

但是這個(gè)頻段屬于極低頻電磁波段，2001年世界衛(wèi)生組織明確公布長(zhǎng)期暴露在低頻磁場(chǎng)和低頻噪音下的人群，患白血病、惡性腫瘤、胎兒畸形、耳鳴等疾病的概率是普通人群的數(shù)倍，2001年世界衛(wèi)生組織下屬的國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)將低頻磁場(chǎng)定為可疑致癌物。

電磁爐邊緣泄漏的電磁波強(qiáng)度非常大，超出了人體的承受范圍，一般建議盡量少用或不用電磁爐，尤其是用電磁爐吃火鍋使用時(shí)間長(zhǎng)危害大。

一段時(shí)間以來(lái)某些不負(fù)責(zé)任的文章提到“醫(yī)院的理療室使用電磁波來(lái)為患者理療人，說(shuō)明電磁爐產(chǎn)生的電磁輻射不一定就有害”，這是不科學(xué)和極不負(fù)責(zé)的說(shuō)法

理療設(shè)備發(fā)出的電磁波是紅外線和遠(yuǎn)紅外線，其頻率范圍在300GHz到385THz，在人體皮膚的穿透力僅有0.01至0.1厘米，遠(yuǎn)紅外線具有對(duì)皮膚表層和淺層的制熱效應(yīng)

因而被用在許多疾病的輔助治療上，如肌肉酸痛、肌腱炎、扭傷及傷口不易愈合等疾病，都可以利用遠(yuǎn)紅外線促進(jìn)血液循環(huán)的特性，而達(dá)到輔助治療的目的。

而電磁爐發(fā)出的電磁波和紅外線的頻率差別非常大，所以電磁爐產(chǎn)生的電磁波和理療使用的紅外線不可混為一談。