
瑞幸咖啡為什么突然火了,瑞幸咖啡是近年來涌現(xiàn)出的連鎖咖啡店品牌之一,在成立短短兩年時間內(nèi)就完成了上市,下面我們來看看瑞幸咖啡為什么突然火了。
第一市場因素
要知道中國的咖啡市場是具有發(fā)展?jié)摿Φ模驗楸就量Х炔欢?,幾乎大半的中國咖啡市場都被星巴克占領(lǐng)了。但由于星巴克定位高端路線,所以就導(dǎo)致中低價位出現(xiàn)空缺。而瑞幸也是因為這個因素,擠進(jìn)市場,并且依靠自己的口感迅速得到響應(yīng),然后和星巴克可以一爭高下,并且迅速占領(lǐng)一二線城市。瑞幸可以說是本土咖啡品牌的先鋒。
第二價格因素
比起星巴克讓人望而卻步的高價,瑞幸則要低調(diào)多了。一開始它給自己的定位就是人人買得起,而且再加上大額優(yōu)惠券以及抵用券紅包等助力,直接讓瑞幸在平民價格戰(zhàn)中奪魁。而且因為此前的高度營銷宣傳,瑞幸也算得上是一個網(wǎng)紅品牌,但是又低價,無疑給人的感官好太多了。
第三外送因素
咖啡的`受益人群定位一般都是白領(lǐng)和企業(yè)員工這類人,因為他們經(jīng)常需要加班熬夜,所以非常需要咖啡來提神的。但在瑞幸之前的咖啡外送服務(wù)并沒有普及,很多咖啡經(jīng)營者覺得外送會讓利潤降低。所以并不是很喜歡和外送聯(lián)合。但是瑞幸不一樣,為了更加快速地進(jìn)入外賣平臺,滿足每個旮沓角的用戶需求,它在2019年門店就擴(kuò)充到了4500家。因此,瑞幸才能迅速興起成為本土咖啡的龍頭。敢想敢做,不怕虧的創(chuàng)新和嘗試是它成功的最大優(yōu)勢。
微信LBS廣告
什么是LBS廣告?
當(dāng)你在海淀中關(guān)村,LBS廣告就會根據(jù)定位為你推送中關(guān)村附近的商家。
而微信的LBS廣告則是當(dāng)你的刷朋友圈的時候,系統(tǒng)會根據(jù)你的地理位置來推送附近的商家。
恰好瑞幸咖啡的門店都是布局在城區(qū)的各個寫字樓當(dāng)中,所以當(dāng)你午休或空閑時刷朋友圈,微信就有可能為你推送瑞幸咖啡的廣告。如果你感興趣,自然會選擇點(diǎn)一杯嘗嘗。
下圖為瑞幸咖啡的門店地址,可以看到都設(shè)立在寫字樓里。
新聞稿傳播
通過媒體和大號發(fā)布大量新聞稿進(jìn)行傳播,使品牌得到最大限度的傳播。
制造事件營銷
5月16日,瑞幸咖啡制造了一起“碰瓷”星巴克的.營銷事件,炮轟星巴克涉嫌壟斷,并將對星巴克發(fā)起訴訟,引來了廣大網(wǎng)友的關(guān)注。
從默默無聞的咖啡品牌到叫板咖啡界一哥星巴克,不管人們說他是勇氣可嘉也好,還是說他是自不量力也罷,此舉確實使品牌獲得了廣大關(guān)注,并讓人們把瑞幸拿來與星巴克相提并論。從營銷上來看,堪稱鬼才。
從百度指數(shù)可以看出,在5月16日當(dāng)天,瑞幸咖啡被搜索指數(shù)達(dá)到了頂峰。
至此,瑞幸咖啡獲得了廣泛的關(guān)注,可以說他的目的達(dá)到了。
人性拆解
明星效應(yīng)
邀請張震、湯唯代言。
由于人們相信明星,盲從明星,所以利用明星的效能來吸引消費(fèi)者再正常不過。
況且話說回來,瑞幸咖啡的人群畫像主要集中在30-39歲之間,就是說目標(biāo)群體以80后為主,而張震、湯唯是這代人的男神、女神,選擇這兩個人作為代言再合適不過。想想看,男神、女神推薦給你的咖啡你不買杯嘗嘗?
(瑞幸咖啡人群年齡分布)
權(quán)威效應(yīng)
邀請三位世界級咖啡大師為瑞幸咖啡作背書,分別為2014年WBC總冠軍井崎英典、2003年WBC意大利冠軍安德烈拉圖瓦達(dá)和2017年WBC中國冠軍潘志敏。
由于人們相信權(quán)威、盲從權(quán)威,所以要利用權(quán)威人士的勢能為品牌作信任背書。
讓人們產(chǎn)生世界級咖啡大師都說瑞幸咖啡是正宗咖啡,它就一定是正宗咖啡的認(rèn)知。
免費(fèi)心理
只要下載APP,并注冊,就可以免費(fèi)領(lǐng)取一杯咖啡。
人性貪,人人都想不用付出就可以直接得到。所以,免費(fèi)送給用戶一杯咖啡,讓用戶下載APP并注冊賬號,就可以作為一種拉新模式。
這項功能從1月5日上線,當(dāng)天的用戶注冊量翻倍,訂單相比平時增長了40%左右,而且成本更低。
還不只這樣,注冊APP后,每邀請一名用戶注冊,雙方都可以再免費(fèi)領(lǐng)取一杯咖啡,比起送優(yōu)惠券什么的實在太有誠意了,讓用戶主動去分享,也就形成了裂變,一傳十、十傳百、百傳千……
注冊量、訂單量、銷量自然也是日益漸增。
從眾效應(yīng)
當(dāng)你看到同事的桌子上擺放著一杯藍(lán)色包裝的飲料,你沒見過,也沒喝過,你一定會好奇地去問這是什么飲料?然后自己也去買一杯。
根據(jù)用戶從眾的心理,看到別人都在喝同一款咖啡時,一定會好奇,一定會親自買一杯嘗嘗味道如何。
這就是利用人們從眾的心理引發(fā)的自傳播。
品牌拆解
品牌市場定位
品牌市場的定位要第一或唯一才有脫穎而出的機(jī)會。
所以瑞幸咖啡能在競爭激烈的咖啡市場中脫穎而出,靠的就是差異化競爭,讓自己成為市場中的唯一。
大部分咖啡品牌(包括星巴克)主打的都是線下體驗,在愜意的時光里,拿起一本書,品上一口咖啡,是多么美妙的一種感覺。
但瑞幸咖啡則反其道而行之,主打外賣市場,線下體驗為輔助。
因為很大一部分白領(lǐng)、小資是沒有太多時間到咖啡店去享受一杯咖啡的,或因為工作原因,或因為其他原因。
所以瑞幸咖啡便抓住這層空檔,主打外賣市場,在城區(qū)各個寫字樓鋪設(shè)線下咖啡店,以保證用戶下單時,能以最快的速度將咖啡送到用戶家門口。
也就是說為什么瑞幸咖啡揚(yáng)言5月要在全國開設(shè)500家門店,也是基于這方面的考慮,讓用戶在下單后,短時間內(nèi)就能喝上咖啡。
品牌人群定位
瑞幸咖啡的人群定位在上文也提過一些,主要以白領(lǐng)和小資為主,年齡主要分布在30-39歲之間。
為什么目標(biāo)人群年齡主要集中在30-39歲之間?為什么主打一二線城市?
這類人群主要集中在80后,以白領(lǐng)和小資為主,一般在某外企,某名企任職,或已經(jīng)走向管理崗,生活在一二線城市居多。
這類人群十分享受生活,在意生活的質(zhì)量,但苦于平時工作忙或其他原因,總是沒有太多時間上咖啡店喝杯咖啡。所以瑞幸咖啡抓住這一痛點(diǎn),主打外賣市場,讓沒時間上咖啡店喝咖啡的人,能夠在家里或辦公室里來享受一杯咖啡。
產(chǎn)品形象
藍(lán)色的外包裝,加上麋鹿的LOGO標(biāo)識,簡單又讓人容易識別。所以也難怪有人親切地稱瑞幸咖啡為“小藍(lán)杯”。既具有了吸睛價值,同時還具有了傳播價值。
CRM客戶管理
為什么用手機(jī)號注冊?
原因即是方便用短信召回那些長時間未使用過APP,刪除了APP的用戶。
到時只需給你發(fā)條短信:
“您已經(jīng)3個月沒有喝過瑞幸的咖啡了,我們都很想念您,現(xiàn)在登錄APP,作為老用戶回饋,您可以免費(fèi)領(lǐng)取一杯咖啡哦!”
如果你看到這樣的短信,即使已經(jīng)忘記了手機(jī)曾下載過這個軟件或已經(jīng)刪除了這個軟件,是不是也會重新登錄賬號、重新下載軟件,去領(lǐng)一杯免費(fèi)咖啡?
操盤手形象
瑞幸咖啡的營銷操盤手楊飛是曾任神州專車的CMO,僅以1年半的時間,便使神州專車從白熱化的競爭中殺出重圍,用戶突破3500萬,專車品類占有率超40%,成為安全出行第一品牌。
這么牛叉的人在操盤著瑞幸的市場,本身就是一件非常吸睛的事,讓人因為好奇,因為操盤手的名氣而選擇買一杯咖啡嘗嘗。
1.價格優(yōu)勢:瑞幸相比于其他品牌,在價格方面更有優(yōu)勢。根據(jù)天眼查數(shù)據(jù)顯示,在中端甚至低端市場,瑞幸的價格一直以來都是消費(fèi)者所青睞的。這對于品牌的.可持續(xù)性發(fā)展有很大的推動力。此外,瑞幸還經(jīng)常推出各類營銷活動,如每日特價、滿減等,進(jìn)一步吸引了年輕人的粉絲和消費(fèi)者。
2.數(shù)字化創(chuàng)新:瑞幸咖啡致力于打造數(shù)字化咖啡服務(wù),實現(xiàn)線上購買、線下自取、配送服務(wù)等一系列全新的服務(wù)模式。消費(fèi)者可以通過瑞幸App購買咖啡并自行取貨或者選擇配送服務(wù),享受更高效、便利、優(yōu)質(zhì)的購買體驗。特別是在疫情期間,瑞幸咖啡的線上訂購服務(wù)應(yīng)用得更加廣泛,其數(shù)字化創(chuàng)新為消費(fèi)者提供了更為便捷的購買選擇。
3.社交文化:瑞幸咖啡致力于營造社交場所,并將咖啡館視為社交活動的受歡迎的場所。其咖啡館視覺設(shè)計和氛圍營造都極具吸引力,豐富的咖啡文化與知識分享也成為不少年輕人的茶余飯后聊天話題,從而促進(jìn)了消費(fèi)者之間的聯(lián)系和互動。此外,瑞幸還與不少文化品牌進(jìn)行合作,進(jìn)一步提升了品牌在年輕群體中的影響力。
文檔為doc格式