
南瓜長得什么樣
南瓜長得什么樣?相信大家對南瓜并不陌生,南瓜具有非常高的營養(yǎng)價(jià)值,食用南瓜對我們的身體有一定的益處,不少人好奇南廣長啥樣。接下來就由小編帶大家一起詳細(xì)了解下南瓜長得什么樣。
1、密本南瓜
不同種類的南瓜長的形態(tài)是不一樣的,密本南瓜長的長一些,長的和木瓜形態(tài)相似。
2、大磨盤南瓜
這種南瓜長的扁扁的,圓圓的,它的形狀長的特別像一個(gè)一個(gè)大磨盤,最后顏色偏橙色。
3、黃狼南瓜
這種南瓜,它的形狀長的比較像放大的玉米棒子,它的頭部比較大一些。
4、小磨盤南瓜
這種南瓜的形態(tài)和上面提到的大磨盤南瓜差不多,但是它熟了以后皮的顏色呈紅棕色。
5、牛腿南瓜
這種南瓜是呈筒狀的,而且它的基部比較大,在熟了以后它的顏色是淡淡的褐色。
6、蛇南瓜
這種南瓜長的比較長,就像蛇一樣曲長,熟了以后它的顏色是明亮的黃色。
7、干栗王
這種南瓜的.形狀是扁的,像一個(gè)膨脹的餅一樣,它成熟以后顏色呈黑綠色,上面還會有一些斑點(diǎn)。
8、紅栗王
這種南瓜形狀也是扁扁的圓圓的,它在成熟以后是顏色比較明亮的紅橙色。
南瓜的五種功效
1、解毒
南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
2、保護(hù)胃粘膜、幫助消化
南瓜所含果膠還可以保護(hù)胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進(jìn)潰瘍愈合,適宜于胃病患者。南瓜所含成分能促進(jìn)膽汁分泌,加強(qiáng)胃腸蠕動,幫助食物消化;
3、消除致癌物質(zhì)
南瓜能消除致癌物質(zhì)亞硝胺的突變作用,有防癌功效,并能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力;
4、促進(jìn)生長發(fā)育
南瓜中含有豐富的鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分,為人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。
5、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。
南瓜有名葫蘆,在國家的規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)中窩瓜和南瓜一樣,但在有些地方“窩瓜”比較脆,老后不能吃,南瓜老后還可以使用,而且味道更好。
功效
1、 多糖類:南瓜多糖是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,能提高機(jī)體的免疫功能,促進(jìn)細(xì)胞因子生成,通過活化補(bǔ)體等途徑對免疫系統(tǒng)發(fā)揮多方面的調(diào)節(jié)功能。
2、 類胡羅卜素:南瓜中豐富的類胡羅卜素在機(jī)體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。
3、 礦質(zhì)元素:南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利于預(yù)防骨質(zhì)疏松和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4、 氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草中相同,但活性明顯高于煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。
5、 脂類物質(zhì):研究發(fā)現(xiàn),在南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
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