茶與什么搭配喝比較好，喝茶是我們生活中經(jīng)常會(huì)做的一件事，很多人都喜歡喝茶，其實(shí)，每種茶都有個(gè)天生的好搭檔，相信大家還不太了解，下面來(lái)看看茶與什么搭配喝比較好。

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綠茶+檸檬更護(hù)心

在綠茶中的茶多酚被認(rèn)為是對(duì)健康最有益的物質(zhì)，茶多酚具有很好的保健效果，可以改善心血管，防輻射，而且對(duì)于癌癥也有很好的預(yù)防作用。美國(guó)普度大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，在綠茶中加入一些富含維生素C的柑橘類食物，能提高人體對(duì)兒茶酚的吸收效率，可使兒茶酚的保健功效增加4倍。實(shí)驗(yàn)表明，柑橘類食物中，檸檬的效果最好。

檸檬配綠茶，做起來(lái)會(huì)感覺清新涼爽，在夏天飲用的話會(huì)非常的適合。將泡好的綠茶放至可入口的溫度后，再加進(jìn)一兩片切好的檸檬，或者滴入幾滴檸檬汁，這樣能避免高溫造成的維生素C損失。

烏龍茶+桂花更開胃

烏龍茶是半發(fā)酵茶，如鐵觀音、大紅袍等，其富含單寧酸、茶多酚、植物堿等活性物質(zhì)，它們都可以消食去膩。搭配上香味清新、有醒脾開胃、緩解咽干口燥、口臭牙痛等功效的桂花，可以讓人胃口大開。

桂花性味辛溫，與性平的烏龍茶一起喝很適合。

泡烏龍茶最好用紫砂壺或蓋碗杯，而且一定要用100℃的沸水，可在沖泡開后加入3克左右的干桂花。但需要注意，易失眠的人少選這種搭配，因?yàn)楣鸹ㄓ刑嵘裥涯X的效果，喝了以后會(huì)影響自己的'睡眠。

茉莉花茶+菊花更明目

茉莉花茶辛甘、性溫，不僅具有芳香化濕、醒脾和胃的功效，還可以起到清肝明目的.效果。而氣味清香的菊花歸肝經(jīng)，同樣具有平肝、清肝明目的功效，兩者搭配食用保健效果非常棒。

用開水沖泡茉莉花茶時(shí)，放入五六朵白菊花，也可以再加幾顆同樣有滋補(bǔ)肝腎功效的枸杞，使花茶明目的作用加強(qiáng)。

正確的搭配喝茶，才能起到良好的保健效果，本文介紹的這些方法大家可以借鑒，平時(shí)喝茶時(shí)可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┻@類食物，不僅是喝茶更加的有情調(diào)，而且營(yíng)養(yǎng)方面也得到了提高，希望本文的介紹能對(duì)大家有所幫助。

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1、綠茶+檸檬汁，保護(hù)心臟。

綠茶富含茶酚類抗氧化劑等茶多酚類化合物，具有預(yù)防癌癥、改善心血管健康等多種保健功能。研究發(fā)現(xiàn)，每天喝五杯以上綠茶的人患心臟病和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)顯著降低。

然而，綠茶含有兒茶酚類抗氧化劑，只有不到20%的兒茶酚可以被人體吸收。研究表明，檸檬中的維生素C可以將人體對(duì)兒茶酚的吸收率提高13倍，同時(shí)將茶多酚類化合物的保健效果提高4倍，促進(jìn)抗氧化劑的吸收。喜歡喝綠茶的朋友可以試著在喝茶時(shí)加入檸檬汁。每天喝1-2杯可以更好地保護(hù)心臟。

2、綠茶+橙紅，潤(rùn)肺祛痰，理氣止咳。

綠茶具有抗菌消炎作用。橙紅可祛痰止咳，散寒燥濕，理氣化痰，寬中健胃。兩者的結(jié)合可以潤(rùn)肺祛痰，理氣止咳，對(duì)秋季咳痰多、粘痰不適特別有效。適用于秋季咳痰多、咳痰難的'人。

3、綠茶+白糖補(bǔ)氣

紅茶和糖可能聽得更多，但你聽說(shuō)過(guò)綠茶和糖嗎？在綠茶中加入糖可以補(bǔ)充胃，對(duì)月經(jīng)不規(guī)律、大便堵塞、下腹冷痛、女性月經(jīng)痛等癥狀有很好的治療效果。

4、烏龍茶+鹽，消炎降火。

烏龍茶是一種含有有機(jī)化學(xué)成分和無(wú)機(jī)礦物元素的半發(fā)酵茶，具有殺菌、抗炎、解毒、消除疲勞、津利尿的功效；鹽具有抗炎、火作用；烏龍茶加鹽，合作強(qiáng)，抗炎效果高，感冒咳嗽、眼腫痛、牙痛等癥狀。

5、普洱+蜂蜜，解毒護(hù)胃。

成熟的普洱茶溫和，具有滋養(yǎng)胃、暖胃、清熱解毒的作用。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可改善血液成分，促進(jìn)心腦血管功能，增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力，消毒等作用。兩者營(yíng)養(yǎng)豐富，具有清腸解毒的作用。普洱茶溫和，胃保護(hù)功能明顯，但也能抵消蜂蜜對(duì)冷胃的刺激，長(zhǎng)期飲酒也能預(yù)防感冒。

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喝茶的好處是什么

飲茶可預(yù)防癌癥

茶葉中含多種化學(xué)成分，經(jīng)分離鑒定已知的有機(jī)和無(wú)機(jī)化合物達(dá)700多種，其中包括初級(jí)代謝產(chǎn)物蛋白質(zhì)、糖類、脂肪及二級(jí)代謝產(chǎn)物多酚類、色素、茶氨酸、生物堿、芳香物質(zhì)、皂甙等。我們的研究顯示，茶對(duì)癌癥有預(yù)防作用。

飲茶可抑制致癌物二甲基苯并蒽誘發(fā)的金黃色地鼠口腔腫瘤的發(fā)生;綠茶、紅茶、鐵觀音、花茶和大葉綠茶均可通過(guò)阻斷致癌物甲基芐基亞硝胺前體在大鼠體內(nèi)的合成，抑制食道腫瘤的發(fā)生。無(wú)論哪種茶葉，對(duì)動(dòng)物的化學(xué)致癌或移植性腫瘤，都有不同程度的預(yù)防作用。

我們還對(duì)茶的18種主要成分進(jìn)行了篩檢，發(fā)現(xiàn)茶多酚和兒茶素單體對(duì)癌癥的發(fā)生與發(fā)展有預(yù)防作用，茶多糖和咖啡堿等也有一定的作用，而茶多酚的氧化產(chǎn)物茶色素與茶多酚也同樣有效。茶色素是紅茶和烏龍茶的主要成分。

流行病學(xué)研究表明，吸煙與人類腫瘤尤其與肺癌有關(guān)。

我們選擇習(xí)慣性吸煙志愿者分別飲綠茶、紅茶、混合茶和茶多酚片，結(jié)果表明飲茶對(duì)吸煙引起的氧化損傷和DNA損傷有明顯的保護(hù)作用。

口腔白斑是口腔癌的癌前病變，因此，阻斷口腔白斑的'發(fā)展和惡變是預(yù)防口腔癌的重要措施。我們對(duì)口腔黏膜白斑患者進(jìn)行干預(yù)研究，用混合茶(綠茶水凍干物、茶多酚和茶色素的混合物)作為受試物，以口腔黏膜白斑患者為研究對(duì)象；、

結(jié)果表明飲混合茶對(duì)患者的臨床體征、口腔黏膜病理變化(包括細(xì)胞增殖)、口腔黏膜微核率和外周血微核率均較實(shí)驗(yàn)前有明顯的改善。這一結(jié)果為茶能預(yù)防癌癥提供了直接證據(jù)。

對(duì)心血管有保護(hù)作用

冠心病的發(fā)生主要是由于冠狀動(dòng)脈的粥樣硬化，而自由基、脂質(zhì)過(guò)氧化和低密度脂蛋白的氧化性改變參與了啟動(dòng)動(dòng)脈粥樣硬化病變。而血膽固醇、甘油三酯的升高，則是冠心病發(fā)生的重要危險(xiǎn)因素。

我們進(jìn)行的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，茶色素具有抗血凝、促纖維蛋白原溶解和抑制血小板黏附與聚集的作用，可使血漿內(nèi)皮素水平降低，谷胱甘肽過(guò)氧化物酶明顯上升，對(duì)氧化修飾低密度脂蛋白所致的內(nèi)皮細(xì)胞損傷具有保護(hù)作用，并可降低動(dòng)脈粥樣硬化。