豬是家畜。
豬屬于家畜,家禽和家畜最大的區(qū)別就是家禽是兩條腿的,家畜是四條腿的,豬是一種畜類動物。
家畜大部分的都是哺乳動物,比如牛、馬、羊等等,家禽多數(shù)都是卵生,比如雞鴨鵝等都是通過下蛋來繁殖下一代。豬是一種雜食性的動物,豬的品種非常之多,有的供人們食用,有的則是被當(dāng)做寵物來養(yǎng)的。
豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜,古雜食類哺乳動物,分為家豬和野豬。家豬是野豬被人類馴化后所形成的亞種,獠牙較野豬短,是人類的家畜之一,一般來說,家豬是指人類蓄養(yǎng)多供食用的豬種。
豬身體肥壯,四肢短小,鼻子口吻較長,體肥肢短,性溫馴,適應(yīng)力強,繁殖快。出生后5~12個月可交配,妊娠期約為4個月,平均壽命20年,是五畜(牛、犬、羊、豬、雞)之一。
人類蓄養(yǎng)家豬的歷史相當(dāng)悠久,不過至16世紀才廣為世界所知,中國飼養(yǎng)的豬即是人類最早馴養(yǎng)的豬的直系后代。
豬的價值
豬是雜食哺乳動物,人們飼養(yǎng)的它的目的.就是獲取豬肉和豬皮。豬身上的價值不僅是肉,每個部位都是寶貝,豬的脂肪(豬油),豬耳朵,毛發(fā)(豬鬃),豬腿,豬腳和豬尾等。
豬肉的B族維生素含量更加豐富,尤其是維生素B1。豬肉富含鋅和鉀,所含的磷元素容易被人體所吸收。豬的瘦肉脂肪和熱量并不比其它畜的瘦肉高。
豬肉的纖維較細柔軟,結(jié)締組織較少,肌肉組織中含有較多的脂肪,所以烹飪加工后味道特別鮮美。在畜肉中,豬肉的蛋白質(zhì)含量低,脂肪含量高。
家畜家禽包括:豬、羊、羊、馬、駱駝、家兔、貓、狗、雞、鴨、鵝、火雞、鴿、鵪鶉等,除此以外,也有不少動物,局部或者種群常被人類馴化
當(dāng)作家畜飼養(yǎng),如亞洲象、獵豹、羊駝等等,通常家畜家禽飼養(yǎng)方式為舍飼、圈飼、系養(yǎng)、放牧,它們都是被人類高度馴化的動物,人類長期勞動的社會產(chǎn)。
家畜家禽動物有哪些
1、豬
豬是脊椎動物、哺乳動物、家畜,古雜食類哺乳動物。分為家豬和野豬。通常以耳大,頭長,鼻直,腰背窄為主要形體特征。家豬是野豬被人類馴化后所形成的亞種,獠牙較野豬短,是人類的.家畜之一,家豬是指人類蓄養(yǎng)多供食用的豬種。
2、雞
家雞源出于野生的原雞,其馴化歷史至少約4000年,但直到1800年前后雞肉和雞蛋才成為大量生產(chǎn)的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。
3、鴨
鴨的種類較多,一般可將它按照用途進行分類,可分為肉用型、蛋用型以及兼用型,其中肉用型有北京鴨,蛋用型有金定鴨,兼用型有建昌鴨。
4、羊
羊是哺乳綱、偶蹄目、???、羊亞科,是人類的家畜之一。羊有毛的四腿反芻動物,是羊毛的主要來源,毛色主要是白色。羊的品種很多,如:綿羊、湖羊、山羊、巖羊等,我國主要飼養(yǎng)山羊和綿羊。
5、鵝
鵝是家禽,屬于食草禽類,具有一定的經(jīng)濟價值以及食用價值,其羽毛可以用于紡織工業(yè),肉質(zhì)能食用,而且鵝的羽毛順滑,體型勻稱,也可以作為觀賞禽類養(yǎng)殖在公園或者園林中。
1.豬屬于家禽還是家畜
豬在所有的牲畜中可以說是最適合被養(yǎng)殖的,這也是為什么我們國家的養(yǎng)豬業(yè)如此發(fā)達的原因。那么相比較其他牲畜來說,豬這種動物都有哪些優(yōu)勢呢?
2.豬是家禽還是牲畜
一、提供大量動物蛋白在很長一段時間內(nèi),人類都在為填飽肚子而擔(dān)憂,尤其是能夠獲得珍貴的動物蛋白
對于人類的生存更為關(guān)鍵而豬這種動物就是最好的動物蛋白來源之一作為一種牲畜,豬本身具有屠宰率高、肌肉發(fā)達、脂肪沉積豐富、肉脂比例大等優(yōu)點。
3.豬屬于獸類還是禽類
今天瘦肉率高的豬之所以更受市場歡迎,也是人類生活水平提高的一個標(biāo)志瘦肉率高的豬實為人類一代一代選育的結(jié)果
4.豬屬于畜禽嗎
飼養(yǎng)管理比較容易可能很多人看到這一條會覺得嗤之以鼻,的確養(yǎng)豬是一項非常辛苦的工作但是相比較其他動物來說
豬還是比較容易飼養(yǎng)管理的`首先這種動物的環(huán)境適應(yīng)能力極強,全國各地幾乎沒有不適合養(yǎng)豬的地區(qū)其次豬作為一種雜食動物是完全不挑食的.,有大量的農(nóng)副產(chǎn)品都可以用來當(dāng)做豬的飼料。
5.豬屬于動物還是家畜
相對來說養(yǎng)豬的成本比養(yǎng)殖其他動物的成本都要低一些
6.豬是禽類還是畜類
三、豬的養(yǎng)殖回報較高人類之所將豬選為大規(guī)模養(yǎng)殖供肉的動物,一個非常重要的原因是豬的養(yǎng)殖回報高在上一條優(yōu)勢中我們說了豬具有不挑食的特點,而同時它們也具有生長迅速以及料肉比高的特點提供同等價值的飼料,很少有動物能夠比豬帶來的回報更多。
7.豬是家禽還是家畜
以現(xiàn)在的許多良種豬為例,在飼養(yǎng)管理做的比較好的前提下,一頭豬從出生到出欄大約只需要半年左右的時間
8.豬屬于禽類還是畜類
豬的繁殖能力很強再者豬有一個很大的優(yōu)勢是它們的繁殖能力極強,像我們國家的一些本地高產(chǎn)品種(如:太湖豬)自不用說,哪怕是一些瘦肉率高的良種豬繁殖能力也要遠遠強于其他的牲畜一般來說一頭豬只需要養(yǎng)到八個月便可以第一次配種,并且豬的繁育不受季節(jié)的限制,任何一個季節(jié)都能夠繁育,每胎的產(chǎn)仔量也可以多達十頭左右(以杜洛克為例)。
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