沱茶屬于什么茶

沱茶屬于什么茶，生活中說(shuō)起茶，相信許多人都不陌生，但茶的類型非常多，不是所有茶大家都熟悉。比如，許多人就對(duì)沱茶不是很了解，而沱茶其實(shí)是造型奇特的茶，屬于普洱茶的一類。如果你想了解更清楚，下面是關(guān)于沱茶屬于什么茶內(nèi)容介紹，希望對(duì)大家有幫助！

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沱茶屬于什么茶

沱茶應(yīng)該說(shuō)是造型奇特的茶磚，它是減壓茶的一種，是一個(gè)相似于圓錐狀的存在，沱茶是一種經(jīng)由完整發(fā)酵的茶葉，這種茶是普洱家屬的首要成員，它的耐泡性尤其強(qiáng)，并且沖泡之后的茶湯滋味甘醇，湯色橙黃豁亮香氣誘人。

沱茶如何喝

1、沱茶是緊壓茶的一種，想喝沱茶肯定先把沱茶撬開，在跳開沱茶的時(shí)間，可以用茶錐從沱茶的外側(cè)插入，然后向外使勁，等茶葉松動(dòng)后拔出，再?gòu)乃喾吹?偏向插入，使勁向外翹出，如許可以敲一下條索完備的茶葉。

2、沱茶撬開之后，取5~7克茶葉直接放在籌備好的茶具中，它適宜用紫砂茶具或者白瓷茶具來(lái)沖泡，茶具籌備好之后要用滾水溫?zé)嵋幌?，等茶具溫度升高后，才氣把沱茶茶葉放入茶具中。

3、沱茶的耐泡性尤其好，在沖泡時(shí)肯定要掌握好水溫，最佳利用98度擺布的開水來(lái)沖泡，沖水后要蓋好茶具的蓋，燜泡一到二分鐘，等茶湯泡好之后掏出倒入到喝茶杯中，先聞茶香再品嘗它的誘人滋味就可以。

4、沱茶掏出茶湯之后要實(shí)時(shí)續(xù)水，每次放入的茶葉可重復(fù)沖泡5~7次，并且每次泡出的茶湯滋味都略有不同，無(wú)非每一增添一泡就要適量延伸出湯時(shí)間，如許才氣得到口感誘人的沱茶茶湯，才氣讓人們品嘗它到獨(dú)占韻味。

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沱茶屬于什么茶

沱茶一般是用黑茶和綠茶制作的，為了方便運(yùn)輸，會(huì)把幾個(gè)茶托連起來(lái)，在外面包上稻草，做成草把狀。沱茶的分量較小，更加有利于零售。沱茶一般產(chǎn)自于云南，是用滇青原料蒸壓而成。沱茶的香味醇厚，湯色明亮，賣相非常好。

沱茶餅怎么弄碎

1、用手掰開

這個(gè)方法適合于壓得較松的沱茶，拿出沱茶之后，用雙手輕輕一掰，就可以掰下一坨，用來(lái)泡茶在，足夠了。不過(guò)，一定力度不要太大，不然會(huì)把茶葉弄碎。如果掰不下來(lái)，可以先用手輕輕搓揉邊緣部分，這樣會(huì)讓沱茶的外形保持完整。

2、用茶刀撬

有的沱茶壓得很緊，用雙手是打不碎的，這時(shí)候，要用茶刀。將茶刀輕輕插入沱茶的邊緣，再用力一點(diǎn)，將茶刀再往里深推一點(diǎn)，這樣不會(huì)把整個(gè)沱茶弄得碎掉，然后，用力向上撬開，就可以將沱茶剝落下來(lái)。接下來(lái)，再用同樣的方法將其他部位撬開就行。

3、用茶錐撬

沒有茶刀，茶錐也是可以的。將茶錐用力插入沱茶的內(nèi)渦，再用力往上撬開沱茶，這樣就可以剝落一大部分沱茶。接下來(lái)，再重復(fù)這個(gè)動(dòng)作，直至將整個(gè)沱茶剝落完畢。再用準(zhǔn)備好的茶具將打碎的沱茶裝好保存即可。