
芋頭和紅薯哪個(gè)更適合減肥
芋頭和紅薯哪個(gè)更減肥,芋頭相信大家并不陌生是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,與其他食物搭配食用會(huì)給身體帶來(lái)很多好處。那芋頭和紅薯哪個(gè)更適合減肥?下面是我為大家整理相關(guān)信息供大家參考。
都有減肥效果。 紅薯和芋頭中所含的熱量都比較低,都很適合在減肥過(guò)程當(dāng)中食用,另外,芋頭中所含的淀粉量會(huì)較高一點(diǎn),所以可能紅薯更適合進(jìn)行減肥。 不過(guò),紅薯是富含高纖維的食物,能夠增加飽腹感,建議紅薯和芋頭搭配著吃也是一種合理的選擇,但是胃腸不好的人,盡量不要吃太多的紅薯。
芋頭和紅薯哪個(gè)熱量高
紅薯的熱量更高一點(diǎn)。每100克鮮紅薯的熱量為99大卡,而每100克鮮芋頭的熱量為79大卡,因此是紅薯的熱量更高一些。但是從健康角度而言,紅薯的.升糖指數(shù)為55,而芋頭的升糖指數(shù)為64,一般血糖較低或較高、減肥的人群,都建議選擇升糖指數(shù)低于60的食物,更有利于血糖的穩(wěn)定。
吃芋頭會(huì)發(fā)胖嗎
適量吃不會(huì)發(fā)胖。芋頭當(dāng)中的淀粉的顆粒非常的小,所以非常容易被人吸收和消化,芋頭是一種不錯(cuò)的減肥食品,適當(dāng)?shù)某砸恍┠軌虬l(fā)揮減肥的作用,當(dāng)然也要注意因?yàn)橛箢^當(dāng)中的糖分比較多,也不易吃得過(guò)多,如果吃得過(guò)多,也容易導(dǎo)致發(fā)胖的問(wèn)題。
芋頭怎么吃不會(huì)胖
想要吃芋頭不發(fā)胖,就可以把芋頭制作成芋頭燕麥粥,準(zhǔn)備適量燕麥米,一些芋頭,再準(zhǔn)備少許蜂蜜,先把芋頭的皮去除,然后用清水清洗一下切成塊狀,再把燕麥洗干凈放到鍋里面,加入適量的芋頭塊以及清水,用大火煮開(kāi),再改成小火慢慢的煮,一直煮到軟爛粘稠,再加一些蜂蜜就可以吃了。
芋頭的功效:
芋頭又叫芋艿,芋頭的功效:開(kāi)胃生津、消炎鎮(zhèn)痛、補(bǔ)氣益腎,芋頭的作用:治胃痛、痢疾、慢性腎炎,芋頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,芋頭含有醣類、膳食纖維、維生素B群、鉀、鈣、鋅等,芋頭食用禁忌:有痰、敏性體質(zhì)者、小兒食滯、胃納欠佳、以及糖尿病患者應(yīng)少食芋頭;同時(shí)食滯胃痛、腸胃濕熱者忌食芋頭。
1、芋艿含有豐富的黏液皂素及多種微量元素,可幫助機(jī)體糾正微量元素缺乏導(dǎo)致的生理異常,同時(shí)能增進(jìn)食欲,幫助消化,故中醫(yī)認(rèn)為芋艿可補(bǔ)中益氣。
2、芋頭性甘辛、性平、有小毒,歸腸、胃經(jīng);具有益胃、寬腸、通便、解毒、補(bǔ)中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結(jié)、調(diào)節(jié)中氣、化痰、添精益髓等功效;主治腫塊、痰核、瘰疬、便秘等病癥。
3、芋頭為堿性食品,能中和體內(nèi)積存的酸性物質(zhì),調(diào)整人體的酸堿平衡,產(chǎn)生美容養(yǎng)顏、烏黑頭發(fā)的作用,還可用來(lái)防治胃酸過(guò)多癥;
4、芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護(hù)牙齒的作用;
5、芋頭含有一種黏液蛋白,被人體吸收后能產(chǎn)生免疫球蛋白,或稱抗體球蛋白,可提高機(jī)體的抵抗力。故中醫(yī)認(rèn)為芋艿能解毒,對(duì)人體的癰腫毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用來(lái)防治腫瘤及淋巴結(jié)核等病癥。
6、芋頭豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能增強(qiáng)人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食。在癌癥手術(shù)或術(shù)后放療、化療又其康復(fù)過(guò)程中,有輔助治療的作用。
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