后澆水。

　　種土豆先澆水還是后澆水1

在澆水的時(shí)候要根據(jù)天氣、降水量及土壤類(lèi)型的.各方面因素做好水分管理工作。澆水量既不可過(guò)大，也不宜過(guò)少。過(guò)大的話會(huì)導(dǎo)致土壤出現(xiàn)縫隙。并且合理澆水還能夠避免土壤畸形，避免產(chǎn)生一些不必要的損失。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，土豆的施肥和澆水是土豆生長(zhǎng)過(guò)程中非常重要的環(huán)節(jié)之一，想要做好這兩點(diǎn)，從時(shí)機(jī)和量度都要把握好。

土豆的種植方法：

1、種植時(shí)間

土豆種植大部分地區(qū)在春季2—3月份，由于南北溫度有差異，具體時(shí)間有所不同。東北和甘肅、青海等西北地區(qū)，春季種植時(shí)間在4月中下旬—5月初；江蘇、浙江等中南一些的省份種植時(shí)間在1到2月份；廣東、廣西、海南、云南、貴州等地秋季種植時(shí)間在10月中下旬到11月份。

2、選地

馬鈴薯不適合連茬種植，最好選擇近2到3年沒(méi)有種過(guò)馬鈴薯的地塊種植。另外應(yīng)當(dāng)選擇土壤疏松通透、土層深厚肥沃、有機(jī)質(zhì)含量較高的沙土地種植，有利于提高后期產(chǎn)量。此外馬鈴薯怕澇，所以種植的應(yīng)當(dāng)選擇地勢(shì)較高、排灌方法的地塊。

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土豆的種植方法和時(shí)間

1、種植時(shí)間

土豆種植大部分地區(qū)在春季2-3月份，由于南北溫度有差異，具體時(shí)間有所不同。東北和甘肅、青海等西北地區(qū)，春季種植時(shí)間在4月中下旬-5月初;江蘇、浙江等中南一些的省份種植時(shí)間在1-2月份;廣東、廣西、海南、云南、貴州等地秋季種植時(shí)間在10月中下旬～11月份。

2、選地

馬鈴薯不適合連茬種植，為保證馬鈴薯的長(zhǎng)勢(shì)、產(chǎn)量和品質(zhì)，最好選擇近2-3年沒(méi)有種過(guò)馬鈴薯的地塊種植。另外應(yīng)當(dāng)選擇土壤疏松通透、土層深厚肥沃、有機(jī)質(zhì)含量較高的沙土地種植，這樣更有利于地下薯塊的發(fā)育和膨大，有利于提高后期產(chǎn)量。此外馬鈴薯怕澇，所以種植地應(yīng)當(dāng)選擇地勢(shì)較高、排灌方法的地塊。

3、薯種處理

土豆在播種前的.十多天之前要拿出來(lái)，在一定的溫度中進(jìn)行發(fā)芽，然后等到土豆種大部分芽長(zhǎng)到指甲蓋長(zhǎng)，就可以搬至室外曬個(gè)一周的時(shí)間，在播種前將土豆有芽的地方進(jìn)行切割，一個(gè)土豆可以根據(jù)發(fā)芽的情況切成三到四塊，然后沾上灰土，就可以拿去進(jìn)行播種。

4、播種

土豆可以平地播種，也可以起壟播種，在播種方法上，提前15-20天進(jìn)行土地深翻耕，翻耕深度以25-30公分左右為佳;然后結(jié)合土地平整，每畝可按照高氮高鉀復(fù)合肥50公斤或腐熟有機(jī)肥2000公斤+馬鈴薯專(zhuān)用配方肥70公斤或腐熟有機(jī)肥1500-2500公斤+過(guò)磷酸鈣40-50公斤+硫酸鉀10-15公斤+氮肥15-20公斤的用量施足底肥，在施底肥時(shí)要注意把肥料與土壤摻混均勻后翻入地中。在播種薯種時(shí)，把種芽向上，均勻點(diǎn)播，然后用5-10公分左右的細(xì)薄土覆蓋薯種，用薄膜或稻草覆蓋后再淋澆水保濕。

5、及時(shí)除蕾

一般在田地中的土豆有1/4-1/3左右的植株顯蕾開(kāi)花時(shí)就應(yīng)當(dāng)及時(shí)摘除花蕾，在第一次摘花蕾后，此后每隔3-4天摘花蕾1次，一般2-3次即可把田地中的土豆花蕾全部摘除;需要注意的是，在對(duì)土豆摘花蕾時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意保護(hù)好植株上的葉片，只要把植株上的花序掐掉或剪掉即可。

6、中耕培土

在土豆幼芽頂土?xí)r，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行一次深中耕、淺培土;在土豆齊苗后，再進(jìn)一次淺中耕蹚?fù)?在土豆即進(jìn)入到發(fā)棵期時(shí)，再進(jìn)行一次中耕培土，一般情況下，土豆生長(zhǎng)期內(nèi)連續(xù)進(jìn)行2-3次中耕培土即可。

7、水肥管理

施肥管理上，底肥可按照每畝2500-3500公斤腐熟農(nóng)家糞肥(或腐熟有機(jī)肥)+氮肥10-12公斤+過(guò)磷酸鈣25-30公斤+硫酸鉀10-15公斤的用量施足，在土豆齊苗后結(jié)合中耕松土每畝施入5-6公斤的尿素，也可以把尿素隨水沖施入田，等到土豆謝花后再及時(shí)追施2-3次左右的高鉀型復(fù)合肥或沖施高鉀型水溶肥。

土豆的澆水管理上，從出苗到開(kāi)花前應(yīng)當(dāng)盡量避免澆水，如果土豆長(zhǎng)勢(shì)與墑情條件允許，建議在此階段對(duì)土豆進(jìn)行控水蹲苗處理。等到土豆長(zhǎng)到初花期時(shí)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)對(duì)土豆進(jìn)行澆水，以此來(lái)促進(jìn)土豆更多的結(jié)薯和膨塊，從而使土豆獲得更高的產(chǎn)量。

8、病蟲(chóng)害防治

土豆生長(zhǎng)期容易因病蟲(chóng)害而減產(chǎn)，最常見(jiàn)的病蟲(chóng)害類(lèi)型主要有早疫病、晚疫病、蚜蟲(chóng)等，應(yīng)當(dāng)注意在病發(fā)初期時(shí)盡早噴藥防治——防治早疫病可以用1:1:200的波爾多液噴施防治，防治晚疫病可以用1000倍的50%代森錳鋅噴施防治，防治蚜蟲(chóng)可以用黃色黏油板誘殺成蟲(chóng)或用2000倍的10%吡蟲(chóng)啉噴施防治。

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土豆一般在6月末至7月初收獲。

它成熟的標(biāo)志是：植株會(huì)變黃，逐漸枯萎，莖塊停止增重，這時(shí)就可以收獲了。

收獲的時(shí)候一般在上午九點(diǎn)前或者是下午五點(diǎn)后，這個(gè)些時(shí)間溫度比較低，挖出的'土豆不容易曬破皮。

土豆是一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次于小麥、稻谷和玉米。

馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽(yáng)芋、地蛋、土豆等。

馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質(zhì)、氨基酸及多種維生素、礦物質(zhì)，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國(guó)家特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食。