飲食對身體的影響

飲食對身體的影響。我們每天都需要攝入一定量的食物，而日常的飲食與我們的身體健康有著一定的關(guān)聯(lián)性。接下來就由小編帶大家詳細的了解下飲食對身體的影響的相關(guān)內(nèi)容。

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其實，關(guān)于飲食和健康的話題，都是老生常談的，

中國人講究：民以食為天，也很重視身體健康，所以兩者都很重要，

那么他們到底有沒有聯(lián)系呢？當(dāng)然有，而且健康和飲食習(xí)慣的關(guān)系是很緊密的，息息相關(guān)。

說起飲食與健康，還涉及到一段趣事，就是四川重慶一帶的人愛吃辣椒，其實川地流行吃辣椒也就差不多四百多年的事情。

而更加久遠古代的巴國和蜀國，自秦朝至三國時期，成都逐漸成為四川地區(qū)的政治、經(jīng)濟、文化中心，使川菜得到較大發(fā)展。

四川人自古以來便有“尚滋味”的傳統(tǒng)，加之川中物產(chǎn)豐富，鳥獸禽魚為川菜提供了豐富的原料，而大量使用的蜀姜、川花椒等調(diào)料，早在漢代就作為川人“好辛香”的特征馳名海內(nèi)。

說到底，川地的人自古就喜歡吃辛辣的食物，除了物產(chǎn)豐富，還有一個重要的原因，就是四川重慶這個地區(qū)，濕氣重，空氣濕度大，和水系發(fā)達，還有多山的地理緣故，那么辛辣的食物，不僅可以調(diào)味，還對人的身體有幫助。

吃了辛辣的食物，對祛濕驅(qū)寒，溫通關(guān)節(jié)是很有幫助的。

同樣，南方的地區(qū)就喜歡吃清淡的飲食，因為南方地區(qū)火性大，愛吃小米，也是和地域有關(guān)系，人們在長久的歷史發(fā)展過程中，已經(jīng)不再是為了溫飽，還逐漸的注意飲食對身體健康的影響，也就是所謂的養(yǎng)生問題。

那些經(jīng)常居住在山里面濕氣重的地方，人們經(jīng)常也會吃黃酒，生姜之類的食物進行驅(qū)寒祛濕。

相對而言，南方的一些地區(qū)的傳統(tǒng)飲食和養(yǎng)生結(jié)合得很好。

但是，不是所有地區(qū)的飲食習(xí)慣就是那么養(yǎng)生的，比如西北地區(qū)，乃至新疆地區(qū)，喜歡吃烤肉，大口喝酒，胃癌和口腔癌的發(fā)病是比較高的。

他們在歷史發(fā)展的過程中，也會喝奶茶來平衡，但是整體的飲食習(xí)慣已經(jīng)是非常的不養(yǎng)生，那么這些不良的飲食習(xí)慣，飲食習(xí)俗，對身體健康的影響是比較大。

很多新型的城市，雖然各地帶來的美食很多，但是最后都得像西安，廣州，上海這些文化沉淀較久的城市看齊，其中，飲食文化發(fā)展的比較好的大城市，廣州是個典型的代表。

整體的飲食結(jié)構(gòu)，需要偏向清淡，降火平肝清熱的飲食結(jié)構(gòu)，會讓人吃起來更加舒服。

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清淡飲食對身體的好處有哪些

1、細嫩肌膚

細嫩肌膚是長期清淡飲食的重要好處，因為人們長期吃一些重口味或者辛辣的食物，容易讓油脂堵塞毛孔，會使皮膚表面出現(xiàn)痘痘，而長期清淡飲食就不會有這種不良癥狀出現(xiàn)，他能維持皮膚健康，而且能讓皮膚保持爽滑細嫩的健康狀態(tài)。

2、維持酸堿平衡

長期清淡飲食還能維持身體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平，因為那些高脂高熱量以及重口味的食物，多是酸性食物進入人體后會讓人體內(nèi)產(chǎn)生過多的酸性物質(zhì)，容易讓人體出現(xiàn)亞健康，而人們長期清淡飲食則不會讓身體吸收過多的酸性成分，能為身體補充一些堿性物質(zhì)，可防止身體內(nèi)部酸堿失衡，也能防止亞健康出現(xiàn)。

3、清腸排毒

清腸排毒也是長期清淡飲食的重要好處，因為人們常說的清淡飲食是指多吃蔬菜和水果，而多吃蔬菜和水果，就能讓身體吸收大量的粗纖維和膳食纖維，這些物質(zhì)進入人體后能讓人類腸道擴張，而且能在腸道中吸水膨脹，可軟化大便，能在清腸排毒的同時起到潤腸通便的重要作用。

4、延緩衰老

長期清淡飲食還能延緩衰老，可放慢人體衰老速度，因為人們長期清淡飲食可減輕身體負擔(dān)，并能抑制人體對多種有害物質(zhì)的吸收，而且能提高身體多器官功能，它能維持人體健康也能放慢人體衰老速度，堅持清淡飲食還能延年益壽。

女人不吃辣的好處

1、女人不吃辣對皮膚特別好，因為女人吃辣以后容易讓皮膚表面出現(xiàn)大量痘痘和痤瘡，而且會影響膚質(zhì)，這時涂抹再多的化妝品都不能讓皮膚變得完美，所以在日常生活中女人不吃辣就能減少刺激性物質(zhì)對皮膚的傷害能擁有爽滑細嫩的.肌膚。

2、女人不吃辣不容易出現(xiàn)上火，這也是女人不吃辣的重要好處，因為很多女人在平時生活中經(jīng)常會出現(xiàn)咽喉腫痛，聲音嘶啞和口舌生瘡等不適癥狀，這些癥狀多因身體內(nèi)陰虛火旺導(dǎo)致，如果再吃辣就會讓癥狀加重，而女人在平時堅持不吃了就能有效防止這些不適癥狀出現(xiàn)。

女性長期吃清淡的好處

1、預(yù)防肥胖

預(yù)防肥胖是女性長期吃清淡的重要好處，因為女性在長期生活中吃一些清淡食品就會減少身體對熱量的攝入，而且這些清淡食品中都會含有大量膳食纖維，它能清理身體內(nèi)淤積的毒素，并能加快身體內(nèi)多余脂肪分解，能讓女性體重慢慢減輕會讓女性身材越來越好。

2、防病抗病

防病抗病也是女性長期吃清淡的重要好處，因為清淡食品能凈化血液，而且清淡食品不會讓身體吸收過多的有害物質(zhì)，它對人類心血管有一定保護作用，可防止高血壓，高血脂出現(xiàn)另外清淡食品的含糖量也比較高，女人長期吃清淡還能預(yù)防糖尿病。

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一些不良的飲食習(xí)慣會對你的健康造成危害

1、長期不吃早餐的人，膽汁發(fā)生變化，膽汁濃縮膽固醇積累在膽囊中形成膽結(jié)石，易患心肌梗塞，因早晨胃是空的，體內(nèi)會形成更多的日型血栓蛋白，能導(dǎo)致血栓形成，誘發(fā)心肌梗塞，還會引起代謝失調(diào)而肥胖。

2、長期蹲著吃飯的人，影響消化功能，易引起消化道潰瘍。

3、經(jīng)常吃燙飯喝燙水的人，易引起食道和胃的癌變。

4、經(jīng)常吃飯?zhí)觳患毦捉赖娜?，易引起胃炎，胃潰瘍?/p>

5、經(jīng)常吃飯過飽的人易引起消化不良。誘發(fā)高血壓、冠心病等。

6、偏食的人易導(dǎo)致某種營養(yǎng)缺乏。

7、經(jīng)常飲食過咸的人，易患高血壓，對心肝腎有害。

8、喜歡吃甜食的人，易患心血管疾病、肥胖及糖尿病。

9、吃晚餐太遲的人易患尿路結(jié)石，冠心病、腸癌、發(fā)胖等