百合可以煮粥嗎

百合可以煮粥嗎，我們都知道百合，它的實用價值很高，非常有營養(yǎng)，用來煮粥還十分美味，是可以食用的，不會危害健康，值得大家信賴，下面一起來看看百合可以煮粥嗎相關(guān)知識吧，希望對大家有幫助。

　　百合可以煮粥嗎1

1、百合銀花粥

百合銀花粥比較適宜于肺熱，內(nèi)火旺盛，咽喉腫痛的人，可以生津止渴、消炎祛火，對于夏季火氣旺盛的人比較適宜。主要做法是先將百合用冷水浸泡30分鐘，同時將銀花烘干后碾碎成末，然后將粳米洗凈后加水煮粥，煮至濃稠之后加入百合在煮10分鐘左右，最后加入適量白砂糖和銀花粉末放入攪拌均勻即可食用。

2、百合綠豆粥

百合綠豆粥比較適宜于因夏季熱病未愈，或者肺熱咳嗽、失眠燥熱等癥狀，可以清熱解暑，消毒祛火，緩解咽喉腫痛，做法是將100克綠豆和適量粳米一起煮粥，同時將新鮮百合洗凈用冷水浸泡2小時，待粥煮的'差不多之后將泡好的百合放入再煮10分鐘之后加入白砂糖攪拌均勻后即可出鍋。

3、百合蓮子粥

百合蓮子粥特別適合體虛、脾胃虛弱以及心煩失眠等病癥的患者，當然，對于健康的人來說，也可以起到健脾養(yǎng)胃、安神助睡眠的功效。做法是將30克百合和25克蓮子放入冷水中浸泡30分鐘左右，然后將其和100克糯米一起放入砂鍋內(nèi)熬煮，直至完全熟爛之后加人少許白砂糖即可食用，夏秋季節(jié)食用最好。

　　百合可以煮粥嗎2

潤肺止咳

百合鮮品含黏液質(zhì)，具有潤燥清熱作用，中醫(yī)用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。

寧心安神

百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神，用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。

美容養(yǎng)顏

百合潔白嬌艷，鮮品富含黏液質(zhì)及維生素，對皮膚細胞新陳代謝有益，常食百合，有一定美容作用。

防癌抗癌

百合含多種生物堿，對白細胞減少癥有預(yù)防作用，能升高血細胞，對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內(nèi)還能促進和增強單核細胞系統(tǒng)和吞噬功能，提高機體的體液免疫能力，因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。

解渴潤燥

支氣管不好的人食用百合有助改善病情。

滋補治病

百合有良好的營養(yǎng)滋補之功，特別是對病后體弱，神經(jīng)衰弱等病大有裨益。

輔助療養(yǎng)

百合在臨床上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。

清火養(yǎng)陰

百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯，可清火養(yǎng)陰。