人參的功效都有哪些，人參又名棒槌、山參，為五加科植物人參的干燥根和根莖，多分布于吉林、遼寧等地，人參是一味名貴的滋補(bǔ)藥材，它對(duì)人體有很多好處，那么下面分享人參的功效都有哪些。

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一、功效與作用

1、大補(bǔ)元?dú)狻?/strong>人參歸心、肺、脾、腎經(jīng)，可大補(bǔ)元?dú)?，用于治療大汗、大瀉、大失血或大病、久病導(dǎo)致的氣短神疲、脈微欲絕等重癥；還可用于氣虛兼汗出、四肢冷，多與附子配伍應(yīng)用；治療氣血兼汗出身暖，渴喜冷飲，常與麥冬、五味子配伍；

2、補(bǔ)脾益肺、人參歸肺、脾二經(jīng)，具有補(bǔ)脾益肺的作用，可用于治療肺氣虧虛導(dǎo)致的咳喘、痰多等病癥，常與五味子、紫蘇子、苦杏仁配伍；治療脾氣虛衰導(dǎo)致的倦怠乏力、食少便溏，常與白術(shù)、茯苓、甘草配伍；

3、生津養(yǎng)血、人參性微溫，味甘、微苦，既能補(bǔ)氣，又能生津止渴，可用于身熱口渴、汗多者，常與知母、石膏、甘草配伍；治療糖尿病，可配伍天花粉、生地黃、知母等中藥；

4、安神益智、人參歸心經(jīng)，能夠安神益智，可用于心悸、胸悶氣短、失眠健忘等病癥，常與酸棗仁、柏子仁、遠(yuǎn)志等配伍。

二、使用禁忌

人參禁止與藜蘆、五靈脂同用，藥物作用相反，導(dǎo)致癥狀無(wú)法緩解或加重。

三、使用方法

采挖后除凈須根，洗凈泥沙曬干，然后煎湯服用，也可熬膏使用。

四、識(shí)別技巧

人參主根呈紡錘形或圓柱形，表面灰黃色，根莖多拘攣而彎曲。質(zhì)較硬，斷面淡黃白色，顯粉性，形成層環(huán)紋棕黃色，皮部有黃棕色的`點(diǎn)狀樹脂道及放射狀裂隙。香氣特異，味微苦、甘。

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一、聰腦益智

人參所含有的皂苷以及其提取物有改善記憶力衰退的功能。對(duì)于老年人來(lái)說(shuō)，經(jīng)常食用人參，可以調(diào)節(jié)大腦的皮質(zhì)功能，增強(qiáng)智力，改善記憶力，對(duì)于智力減退、記憶力下降以及頭暈、健忘等老年人效果尤為顯著。

二、安神定志

人參有興奮神經(jīng)、減少疲勞、提高機(jī)體活動(dòng)能力的作用?？梢杂糜谥委熒窠?jīng)衰弱，在服用人參之后，患者失眠、頭痛、全身無(wú)力等癥狀會(huì)有很大改善。人參還有益血補(bǔ)氣的功效，對(duì)于心神不安、氣血虧虛導(dǎo)致的心悸、失眠多夢(mèng)也都有很好的治療效果。

三、抗癌防癌

人參對(duì)癌細(xì)胞有抵制作用，其中的'人參多糖升白細(xì)胞的作用十分明顯，癌癥患者在放療期間可以應(yīng)用人參，也有助于減輕放療對(duì)人體造成的毒副作用。此外，人參可以促進(jìn)損傷組織的恢復(fù)，對(duì)于癌癥患者的治療也有很大幫助。

四、補(bǔ)益五臟

人參有補(bǔ)肺補(bǔ)脾的功效，用人參泡水飲用，可以增進(jìn)食欲、恢復(fù)精力與體力，改善氣虛的癥狀。人參對(duì)男性的性功能也有幫助，它有補(bǔ)腎助陽(yáng)的作用。人參還有強(qiáng)心的作用，當(dāng)出現(xiàn)休克的癥狀時(shí)，將人參用水煎服可以益心復(fù)脈，改善癥狀。

五、調(diào)節(jié)血壓

人參還有雙向調(diào)節(jié)血壓的作用，無(wú)論是高血壓還是低血壓的患者，都是可以服用人參的。一些高血壓患者由于長(zhǎng)期服用降壓藥物，導(dǎo)致生活質(zhì)量降低，而在服用人參之后，患者的失眠、疲倦以及性功能都有所改善。不過高血壓患者最好在血壓穩(wěn)定之后再服用人參，服用之前最好咨詢醫(yī)生。此外，人參還有增強(qiáng)人體免疫力與抗衰老的功效。

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1、增強(qiáng)機(jī)體抵抗有害因素

（1）“神草”人參可以弱化如四乙鉛、三甲酚磷酸等有毒物質(zhì)對(duì)機(jī)體的作用。

（2）“神草”人參可以加速家兔實(shí)驗(yàn)性角膜潰瘍愈合的速度。

（3）“神草”有抵抗維生素B1與B2缺乏癥的功效。

（4）人參可以促進(jìn)某一個(gè)實(shí)驗(yàn)性損傷的愈合。

（5）黃參可以抑制因?yàn)橥枚鷼鰝虼蛩晒?jié)油而引發(fā)的全身炎癥。

（6）黃參可以讓已經(jīng)感染瘧原蟲的雞免死。

（7）人參可以避免讓實(shí)驗(yàn)動(dòng)物因?yàn)榇蛞呙缁蚺Ｄ潭霈F(xiàn)發(fā)熱反應(yīng)。

（8）“百草之王”人參可以延長(zhǎng)因?yàn)楦腥惧F蟲的小鼠在世上存活的時(shí)間。

（9）“百草之王”人參可以加強(qiáng)我們?nèi)诉m應(yīng)氣溫變化的能力。

2、影響物質(zhì)代謝

（1）被稱為百草之王的人參對(duì)由于打高滲葡萄糖以及腎上腺素所引發(fā)的高血糖，甚至是正常的血血糖，都可以起到抑制的作用。

（2）長(zhǎng)時(shí)間食用一定量的人參，可以讓網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)變得亢進(jìn)起來(lái)。

（3）適當(dāng)劑量的人參，可以讓家兔的體重變重，還可以提高球蛋白和血漿白蛋白的數(shù)值。

（4）“神草”人參可以改善貧血。

（5）“神草”對(duì)由于腎上腺素所引發(fā)的高血糖動(dòng)物有降血糖的功效。

3、對(duì)內(nèi)分泌的'功效

（1）人參可以讓豚鼠尿里的17-酮類固醇含量變少。

（2）人參可以刺激垂體-腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)。

4、對(duì)肝臟的功效

（1）“百草之王”人參可以加強(qiáng)肝臟解毒的能力。

（2）人參可以減少乙醇麻醉的持續(xù)時(shí)間以及加速恢復(fù)正常的時(shí)間，還可以讓血清里的GPT、膽紅素等的含量變少。

5、抵抗休克

首先，人參可以延長(zhǎng)燙傷性休克小鼠死亡的時(shí)間。

其次，人參可以恢復(fù)處在窒息性與失血性狀態(tài)里的狗正常的生命活動(dòng)。

最后，人參可以讓急性失血性循環(huán)衰竭的動(dòng)物心率和心搏振幅得到增加。

6、對(duì)心血管的作用

（1）“神草”對(duì)血管和心肌有直接的作用。

（2）人參可以降低血中膽固醇和甘油三酯。

（3）人參能抑制血小板的聚集。

（4）人參可以讓貧血?jiǎng)游锏陌准?xì)胞、紅細(xì)胞數(shù)量以及血紅蛋白的量變多，還可以對(duì)骨髓的造血功能起到刺激和保護(hù)的作用。

（5）人參對(duì)處在高血壓狀態(tài)下的動(dòng)物有降血壓的功效。

（6）人參可以保護(hù)心肌。

（7）人參對(duì)很多動(dòng)物的心臟都起到先興奮后抑制的功能。

（8）人參或人參的提取物，可以增強(qiáng)動(dòng)物耐缺氧的能力。

7、增加機(jī)體適應(yīng)性

享譽(yù)世界的“東北三寶”人參不僅可以增強(qiáng)機(jī)體的適應(yīng)性，還可以提高機(jī)體對(duì)某些有害刺激的反應(yīng)力。

8、抵抗疲勞

人參可以增多小鼠的自發(fā)運(yùn)動(dòng)，有著十分顯著的抵抗疲勞的作用。

9、抵抗高原缺氧

人參高原合劑可以減少小白鼠死亡的幾率，增強(qiáng)急耐性缺氧的能力。

10、提高腦攝氧

用人參所制成的制劑可以讓兔腦葡萄糖的攝取量變多，同時(shí)讓丙酮酸、乳酸的數(shù)值減少。

11、預(yù)防慢性和急性高原病

人參不僅可以增加組織呼吸，還可以在缺乏氧氣的條件下增加產(chǎn)能，減少機(jī)體氧氣的消耗量。

12、對(duì)中樞神經(jīng)的功能

人參對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的功效，主要有以下兩個(gè)、

（1）人參對(duì)記憶的影響是有成分依賴性和雙向性。

（2）人參對(duì)中樞神經(jīng)的抑制與興奮過程的平衡可以起到調(diào)節(jié)的作用。