草莓有什么營養(yǎng)成分

草莓有什么營養(yǎng)成分，生活中常吃的食物的功效和作用我們都有所了解，不同的使用方法對(duì)人體產(chǎn)生的作用也不一樣，吃法也是多種多樣的，小編和大家一起來看看草莓有什么營養(yǎng)成分的相關(guān)資料。

　　草莓有什么營養(yǎng)成分1

其實(shí)，草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等，這些營養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老人、兒童大有裨益哦。

另外，草莓中的有效成分可抑制癌腫的生長(zhǎng)。每百克草莓含維生素C50-100毫克，比蘋果、葡萄高10倍以上；維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài)，使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，皮膚細(xì)膩有彈性，對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響。飯后吃一些草莓，可分解食物脂肪，有利消化。

另外，草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的`重要物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。草莓中還含有一種胺類物質(zhì)，對(duì)治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。這么多的營養(yǎng)價(jià)值，你造了嗎？

　　草莓有什么營養(yǎng)成分2

草莓富含維生素和礦物質(zhì)，每百克有80毫克的維生素c，比蘋果和梨高得多;它還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營養(yǎng)對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的影響，也有利于老年人的健康。此外，在日常生活中吃一些草莓，可以幫助我們補(bǔ)充胡蘿卜素。它對(duì)促進(jìn)我們的視力健康也是非常有益的，而且它還可以預(yù)防夜盲癥。

草莓的主要營養(yǎng)價(jià)值在于其維生素C含量很高。維生素C能防止牙齦出血，促進(jìn)傷口愈合，使皮膚細(xì)膩有彈性。近年來研究發(fā)現(xiàn)維生素C不僅可以預(yù)防壞血病，而且對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦出血、高血壓、高脂血癥等疾病也有積極的預(yù)防作用。當(dāng)然，草莓也含有一種胺類物質(zhì)，它對(duì)我們的人類健康非常重要，在幫助我們預(yù)防和治療白血病方面非常有效。

以上我們可以知道草莓的營養(yǎng)成分非常豐富，尤其是維生素和礦物質(zhì)元素含量很高，定期食用可以幫助我們有效補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)，以及大量的營養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助我們有效的預(yù)防營養(yǎng)缺乏的癥狀。

　　草莓有什么營養(yǎng)成分3

1、清熱去火

中醫(yī)認(rèn)為，草莓是具有清熱去火的功效的，當(dāng)然絕大部分水果都有清熱去火的功效，但是草莓又是其中的佼佼者。每年夏季來臨人的肝火都比較旺盛，經(jīng)常使人心煩意亂，脾氣煩躁變大，這個(gè)時(shí)候不妨吃一些草莓，降降自身的肝火，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己變得更加親和平易近人了。

2、調(diào)和脾胃

草莓是具有一定的開胃功能的，在吃飯之前吃一些草莓可以讓自己吃飯吃得更舒心，不僅僅是開胃，草莓在飯后吃一樣具有很好的效果，草莓中含有大量的果膠以及纖維素，可以有效地促進(jìn)人們的消化，能夠幫助脾胃消化不好的人更快的消化，并且還能夠治療飯后脹腹、便秘等癥狀。

3、可以醒酒

你知道嗎，當(dāng)人們喝酒喝到頭腦發(fā)暈走路跌跌撞撞的時(shí)候，家中如果有草莓，這個(gè)時(shí)候只需要吃100g左右的草莓就能夠有效的緩解暈酒癥狀了，非常的方便好用。

4、滋養(yǎng)生命、補(bǔ)血

草莓中含有大量的氨基酸、蘋果酸、檸檬酸和糖類，非常容易被人體吸收，達(dá)到中和人體營養(yǎng)成分的作用，并且能夠補(bǔ)充血液，維持體液平衡。

那么在閱讀完以上內(nèi)容后相信喜歡草莓的你會(huì)更加喜歡草莓了，當(dāng)然不僅僅是草莓，其他各類水果對(duì)人體的幫助也是多種多樣的，后期的文章小編就逐個(gè)介紹水果們的作用，最后小編祝各位生活愉快。