陳皮跟什么搭配食用，很多注重養(yǎng)生的人都非常熟悉陳皮，堅持用陳皮泡水喝，能夠給身體帶來諸多益處，更有助于養(yǎng)胃護胃，下面我們一起來看看陳皮跟什么搭配食用。

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陳皮適合與人參白術搭配

陳皮是有很好的健脾開胃的作用，是很適合脾胃不好的人群，而且是可以和人參、白朮等配合服用。陳皮是可以很好的治療惡心嘔吐。如果是胃寒的話，與生姜同服，能有效止吐。

陳皮適合與木香枳殼合用

陳皮的氣味是非常的芳香，是可以入人的脾肺，而且如果是和木香和枳殼一起搭配服用的話，是可以很好的.緩解胸腹脹滿的狀況。如果是平時感覺脾胃氣滯或者脘腹脹滿時，可以適當?shù)氖秤谩?/p>

陳皮適合與半夏茯苓同食

陳皮是有很好的化痰的作用，在痰多咳嗽的時候，是可以和半夏、茯苓搭配服用，這樣是可以很好的緩解喉嚨不適的癥狀，因為陳皮是有健脾行氣的'作用，所以是很適合用于脘腹脹悶等癥。

陳皮適合與蜂蜜艾葉配伍

陳皮是一種酸甜的食物，它主要由桔皮制成。許多人經(jīng)常喜歡用橘子皮做美味的食物。如果喜歡吃陳皮，可以用陳皮加蜂蜜浸泡在水中。

蜂蜜對大多數(shù)人的影響非常明顯。雖然蜂蜜的實際效果不是很明顯，但使用蜜桔可以改善整個飲料的味道。另外艾葉的除濕效果是許多中草藥無法比擬的。

因為陳皮有一種比較好的味道，所以可以和艾葉一起服用。一些身體里水分很重的人，可以用陳皮和艾草葉作為一個小偏方，每天按時逐點服用，這樣身體里的水分就可以祛除。此外，濕度大的人也應該注意確保環(huán)境干燥。

　　陳皮跟什么搭配食用2

陳皮的營養(yǎng)價值

1、陳皮富含維生素E、鉀、鐵、膳食纖維等。

2、陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分。

3、陳皮的苦味物質是以檸檬苷和苦味素為代表的“類檸檬苦素”，這種類檸檬苦素味平和，易溶解于水。

4、每100克陳皮的脂肪總量為1.4克，鈉鹽21毫克，碳水化合物總量79克，膳食纖維20.7克，蛋白質8克，維生素C為7毫克，鈣82毫克，鐵9.3毫克。

“一兩陳皮一兩金”，用橘子皮行不行？

很多人認為陳皮就是橘子皮，首先需要提醒大家，兩者存在很大區(qū)別。食用橘子皮可能會有風險。

一方面橘子皮比較臟，表面有農(nóng)藥殘留的風險，如果沒有經(jīng)過處理，用來泡水會導致腸道感染，甚至會引發(fā)腹痛腹瀉問題；

二是為了色澤、儲存和保鮮，橘子皮表面通常會涂抹一層食用蠟，如果超標使用食用蠟，人體誤食后對身體也不好。

有的`農(nóng)戶可能會為了橘子表面看起來有光澤，在食用蠟中摻雜劣質色素，應用橘子皮泡水，可能會導致重金屬中毒。

制作陳皮過程中一般需要經(jīng)過開皮、翻皮、干皮、陳化等幾個步驟。而且選用的橘子皮也是品質較好的，制作成陳皮后，橘子皮表面的農(nóng)藥等有害物質，會得到一定程度的揮發(fā)，減少了甚至消失了。

陳皮基本上要放置很久后才可以吃，所以更加安全，更適合食用。如果是自己買的'橘子，把橘皮曬干之后泡水喝，可能會存在一定風險，希望大家一定要學會辨別。

“百年陳皮勝黃金”，堅持泡水喝，好處或不約而至！

1、應用在胸腹脹滿等，橘皮是辛散通溫的氣味芳香長于理氣，既能行散肺氣，又能行氣寬中，特別適用于肺氣壅滯、胸膈痞滿及脾胃氣滯、脘腹脹滿等癥狀，臨床常與木香、枳殼等配伍應用；

2、可以用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏泄瀉，以及痰多咳嗽等癥，橘皮是苦溫燥濕而能健脾行氣，所以常用于濕阻中焦、脘腹痞脹、便溏、苔膩等證?？梢耘湮樯n術、厚樸同用，又善于燥濕化痰，通常與半夏、茯苓同用，治療痰多咳嗽；

3、用于脾虛、飲食減少、消化不良，以及惡心嘔吐等癥，它適用于脾胃虛弱的，飲食減少、消化不良大便泄瀉等癥，常與人參、白術、茯苓零等配伍應用，因為它既能夠健脾，又能夠理氣開胃，所以往往用作補氣藥的佐使，可以使補而不滯。

堅持用“陳皮”泡水喝好處多！學會正確搭配，效果翻倍

陳皮本身就具有理氣疏肝、燥濕健脾、疏理脾胃氣滯、燥濕化痰的作用，泡水飲用還可以幫助預防高血壓、心肌梗死、脂肪肝等。

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1、陳皮搭配生姜

每天喝一杯陳皮生姜茶，有止咳化痰的效果，預防感冒的效果，生姜中含有的姜辣素能加快全身血液循環(huán)，讓毛孔張開，增大了排汗量，能祛除體內(nèi)的風寒；老年人經(jīng)常喝陳皮生姜茶能達到延年益壽以及安神健腦的效果，同時提高了其食欲，增強了活力。

2、陳皮薄荷茶

陳皮搭配薄荷泡茶飲用，有減肥的.作用，沒有胃口的時候泡一杯陳皮薄荷茶，開胃健脾，還有消除口臭的作用， 常喝陳皮薄荷代茶，清心明目，清咽潤喉，燥濕化痰，改善濕氣重、嗓子有痰的現(xiàn)象，但不適合身體怕冷氣血虛的人喝。

3、陳皮搭配梨

陳皮具有滋陰潤燥的效果，梨能止咳化痰，兩者搭配在一起能滋陰潤肺，緩解了無痰干咳問題，另外在冬季氣候比較干燥，容易上火，每天喝陳皮梨湯能潤肺祛燥以及清熱降火，更適合有內(nèi)熱的`人。

4、陳皮搭配山楂

對于女性來說，這是一款實在又便捷的美容茶；陳皮能調(diào)節(jié)人體機能，山楂能抗衰老、和血潤燥，常喝山楂陳皮茶，臉色紅潤有光澤，并且皮膚會越來越細膩，還能起到健脾開胃、消食化滯、活血化痰的作用；也可緩解胸悶頭暈，咳嗽痰多。

5、陳皮搭配普洱

普洱茶里面有很多生理活性成分，陳皮可達到殺菌消毒的效果，兩者搭配在一起能去除口腔異味，保護了牙齒；另外普洱茶里面含有豐富的氨基酸、維生素e以及茶多酚，和陳皮一起能達到抗氧化、清除對身體有害的自由基。

6、陳皮搭配大棗

陳皮能理氣開胃，大棗能滋補脾胃以及調(diào)和氣血，兩者搭配在一起能健胃消食，益氣補脾，同時也達到了補血及滋陰補陽的效果。

7、陳皮搭配檸檬

便秘主要是由于生活習慣和腸道干燥引起的，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便，有美容養(yǎng)顏的作用，經(jīng)常喝陳皮檸檬茶，可以預防咽喉不適的問題。

8、陳皮搭配胎菊

胎菊里面含有豐富的氨基酸，能促進抗體合成，增強了免疫系統(tǒng)，提高了抵抗病毒的能力，另外里面含有豐富的維生素以及胡蘿卜素，和陳皮搭配在一起可達到清肝明目的效果，改善了肝血不足的問題，提高了視力。