菠蘿蜜核的功效與吃法

菠蘿蜜核的功效與吃法，菠蘿蜜是我們生活中常見(jiàn)的一種熱帶水果，多產(chǎn)于南方，味道清香、甜美可口，那么在品嘗果肉的同時(shí)你是否有注意過(guò)果肉里的核呢？今天 小編就帶你來(lái)認(rèn)識(shí)和了解菠蘿蜜核的功效與吃法。

　　菠蘿蜜核的功效與吃法1

1、菠蘿蜜核的功效

菠蘿蜜核中含有大量的碳水化合物、氨基酸、維生素以及天然多糖，適量食用可以為人體提供一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)人體的健康具有一定好處。

菠蘿蜜核中含有豐富的纖維素，適量食用后有較強(qiáng)的飽腹感，能在一定程度上減少其他食物的進(jìn)食，纖維素還能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，有助于將腸道內(nèi)的廢物排出體外，具有一定減肥瘦身的作用。

最后就是菠蘿蜜的核有豐富淀粉，脂肪，蛋白質(zhì)，煮熟可食用，對(duì)婦女的產(chǎn)后發(fā)奶有很好的作用。

2、菠蘿蜜的吃法

菠蘿蜜核吃法是比較多的，可以將其泡水、煎煮、炒食，也可以與其他食材一起煮湯喝，可以根據(jù)自身的喜好決定菠蘿蜜核的吃法。

①通常菠蘿蜜核最常見(jiàn)的吃法就是泡水喝。

②其次是用水煮。

做法：

1、先剝開(kāi)菠蘿蜜，將菠蘿蜜的核取出。

2、然后把菠蘿蜜的核用清水沖洗干凈。

3、之后將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的`水。

4、隨后加上少許的鹽，就開(kāi)始煮，8-10分鐘左右關(guān)火即可。

　　菠蘿蜜核的功效與吃法2

1、菠蘿蜜核的功效

菠蘿蜜核中含有多種礦物質(zhì)和維生素，能補(bǔ)中益氣健脾養(yǎng)胃，能有效緩解人體虛弱，也能清理身體內(nèi)的膽固醇并軟化血管，對(duì)人類(lèi)高發(fā)的心腦血管疾病有良好預(yù)防作用，而且平時(shí)經(jīng)常食用菠蘿蜜核，還能提高身體免疫力，增強(qiáng)人體的抗病能力。

2、菠蘿蜜核的吃法

①煮著吃

平時(shí)大家吃菠蘿蜜時(shí)把菠蘿蜜核收集起來(lái)，用清水把它洗凈，然后直接放入鍋中，加入適量清水，再加入少量的食用鹽，蓋好鍋蓋開(kāi)火煮制，開(kāi)鍋以后再煮制15分鐘里面的菠蘿蜜核就能煮熟，取出以后直接去掉外殼就能使用里面的果仁。

②炒著吃

炒食也是菠蘿蜜和最常見(jiàn)的食用方法之一。在炒制以前，大家可以把菠蘿蜜和上面的黃色軟膜去掉，然后放入鍋中加清水煮熟，煮好以后取出去掉水分，再放入炒鍋中，用小火慢慢炒制，大約炒制十分鐘，取出以后讓它降溫，，再去掉菠蘿蜜外層的硬殼，直接食用就可以，香脆可口，特別好吃。