
夏天喝什么茶比較好。炎熱的夏季,很多人都會有出現(xiàn)口渴、目赤、頭暈的感覺,有的甚至出現(xiàn)咽喉灼痛,口舌生瘡等上火現(xiàn)象,這時候是可以喝茶的,那么夏天喝什么茶比較好呢?
【夏日解渴生津補氣人參茶】
【材料】人參10克、麥冬30克。
【作法】
人參和麥冬(去蕊,可至中藥店購買),略為浸泡湯水中1小時,將人參取出切細片后加水4~6杯,放入電飯鍋中,外鍋加水半杯煮至開關(guān)跳起,略冷,濾去渣,倒入保特瓶中,冰冷當茶飲。
【說明】
人參補氣,參須補氣,是適合熱燥性者之補氣藥材,而味較人參主根甘醇。夏日小孫易有皮膚化膿者則可以參須10克,瘦豬里脊肉,燉食,每日喝湯吃肉,很可即可改善。麥冬滋陰生津,兩者配合可生津補氣。
【清肝明目菊花茶】
【材料】菊花十朵、保溫杯、適量之蜂蜜。
【作法】
菊花放入保溫杯中加熱開水八分滿,后加蓋,密閉,略冷即可飲用。喜喝冰涼者,可沖開水5分滿,加入冰塊即可。
【滋陰明目菊枸茶】
【材料】枸杞子20粒、菊花10朵。
【作法】將枸杞子和菊花一起放入保溫杯中沖入熱開水即可。
【清肺潤燥、清肝明目─桑菊茶】
【材料】桑葉(干燥葉)3片、菊花10朵
【作法】桑葉壓碎和菊花一起放入保溫杯中,加熱開水沖泡即可。
【說明】
菊 花──菊花之芳香可使人心曠神怡,其水溶性成分具有清肝明目及降壓之作用。若夏日有口干舌燥、便秘傾向,可加入少許之蜂蜜,增加潤性。
枸杞子──具有滋陰明目作用,除含維他命A之前驅(qū)物β胡蘿卜素外,尚含有人體所需之天然氨基酸。
桑 葉──具有疏散風熱,清肺澗燥,清肝明目;常用于夏季之風熱感冒、肺熱燥咳、頭暈頭痛、眼睛紅赤、昏花;若有便秘傾向,飲用時可加入適量蜂蜜。
【清熱解暑祛瘀止血─荷豆香瓜飲】
【材料】鮮荷葉一兩、香薷半兩、白扁豆半兩、冬瓜皮半兩,蜂蜜適量。
【作法】
將上述四項材料切細加水8~12杯,放入電飯鍋中,外鍋加水一杯,煮至開關(guān)跳
起,略冷,濾去渣,加入適量之蜂蜜,放入冰箱中,冰涼后即可飲用。
【說明】
夏日日曬后,血管易擴張,一旦受傷容易導(dǎo)致出血。本飲料具有涼血、實時降低血流速,而達止血之作用。另外,上班族因運動量少,久坐辦公桌,易造成瘀滯不通,荷葉具有祛瘀止血,清熱解暑,配合白扁豆之利尿,香薷之解熱、抗菌及冬瓜皮之清涼,此荷豆香瓜飲,若再加入兩片含豐富維他命C之檸檬片,風味更佳。
1、菊花茶
菊花茶有清熱去火的作用,對改善、目澀很有幫助。同時,它還能明目,對治療眼睛疲勞、視力模糊效果也不錯。用菊花10克,枸杞5克,一同放入鍋加水煎煮成茶。適合旺盛,出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。
2、西瓜皮涼茶
原料很簡單,為西瓜外皮、白糖。將西瓜外皮綠色的那一層利用起來,洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻即可,有祛暑利尿解毒的'功效。
3、蓮子心茶
蓮子心1-2克,放入水杯中,用沸水沖泡,5-10分鐘后就可以飲用。蓮子心有清心、祛熱、止血等功能,可治心煩、口渴、目赤腫痛等癥,此清火茶可清心火、除煩熱、降血壓。還可以用蓮子心2克、生甘草3克,用開水沖泡飲用,能增強瀉心火除煩躁的功能。
4、決明子茶
決明子有清熱、明目,疏通肝氣的作用,而且很適合有便秘的人飲用,會起到很好的通便作用。
5、菊花薄荷茶
對于目赤腫痛,同時伴有頭暈脹痛,口苦咽干,面紅易怒的“肝火”,可以試試將菊花10克,金銀花5克,薄荷3克開水沖泡后飲用,可以清肝明目。
6、金銀花解毒飲
金銀花、菊花、淡竹葉各20g,加水2000毫升,煎煮15分鐘,用紗布過濾后加入適量蜂蜜,可起到清熱解毒、明目除煩、清心利尿、防暑降溫的作用。
7、苦丁茶
苦丁茶味苦性寒,能有效的疏風清熱、明目生津,治療的風熱頭痛、目赤齒痛等癥狀。并且苦丁茶還能有效的降血壓、降血脂、利便降火、清咽利喉等作用,但是苦丁茶非常的苦,喝起來可能會有些難度。
8、綠茶
綠茶味略苦性寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。不過,綠茶略偏寒性,虛弱的人不可大量飲用,以免傷及脾胃。
1.綠茶
夏天天氣炎熱,人的消耗大,出汗多,很容易導(dǎo)致血液粘稠度增高,人容易疲憊,頭暈。血液粘稠度高就給心臟帶來很大的負荷。綠茶收斂性強,氨基酸含量豐富,可以消暑降溫。中醫(yī)認為,從春天開始人的氣血由內(nèi)臟向四肢調(diào)動。
到了夏天,所有的氣血都調(diào)動到了體表,而內(nèi)里是空虛的。也就是中醫(yī)所說的“至虛之處必是致病之所”。而綠茶中含有非常豐富的兒茶素,殺菌消炎,提高人體免疫能力。綠茶,消暑降溫用,面且對抗電腦輻射有好處(體寒的人不能喝);因為綠茶味略苦性寒
具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯,清鮮爽口,滋味甘香并略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,飲之既有消暑解熱之功,又具增添營養(yǎng)之效。
2.黑茶
可抑制小腹脂肪堆積。一說起肥胖,人們馬上會想到腹部脂肪,而黑茶對抑制腹部脂肪的增加有明顯的效果。黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成,顧名思義,是黑色。在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分,從而起到了防止脂肪堆積的作用。
想用黑茶來減肥,最好是喝剛泡好的濃茶。另外,應(yīng)保持一天喝1.5升,在飯前飯后各飲一杯,長期堅持下去。
黑茶在我國生產(chǎn)歷史十分悠久,主要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、廣西等地。黑茶可直接沖泡飲用,也可以壓制成緊壓茶(如各種磚茶)。它們的'湯色近于深紅,葉底勻展烏亮。
3.吉姆奈瑪茶
有效抑制糖分吸收。印度醫(yī)學(xué)中,頻繁出現(xiàn)的就是這種吉姆奈瑪茶。吉姆奈瑪?shù)木b號又叫“糖殺死”,嚼過它的葉以后再吃糖
口里不會有甜的感覺,攝取量自然大減,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而轉(zhuǎn)化成脂肪量也就相對減少。吉姆奈瑪茶不僅對防治和改善肥胖有效,還對糖尿病有輔助治療的作用。
4.荷葉茶
古代減肥秘藥。一種用荷花的花、葉及果實制成的飲料,不僅能令人神輕氣爽,還有改善面色、減肥的作用。充分利用荷葉茶來減肥,需要一些小竅門。首先必須是濃茶,第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝,有便秘跡象的人一天可喝4包
分4次喝完,使大便暢通,對減肥更有利。第三最好是在空腹時飲用。其好處在于不必節(jié)食,荷葉茶飲用一段時間后,對食物的愛好就會自然發(fā)生變化,變得不愛吃油膩的食物了。
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