糖水草莓材料:
新鮮草莓,冰糖
做法:
1. 新鮮草莓先沖洗兩遍,再用淡鹽水浸泡10分鐘,再?zèng)_洗干凈.
2. 將洗凈的草莓瀝凈水份,去掉蒂部,放入小鍋內(nèi).
3. 根據(jù)自己的口味和草莓的酸甜度,放入幾塊冰糖.
4. 中火煮沸后轉(zhuǎn)小火煮至草莓軟身(約10分鐘左右)即可關(guān)火(剛開始煮的時(shí)候要勤翻動(dòng),防止底部粘鍋).
5. 放涼后即可食用.
酥皮草莓派做法簡單是草莓的做法大全的常見菜,不一定要看酥皮草莓派視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做酥皮草莓派最好吃。
酥皮草莓派的食材和調(diào)料:
1中粉200克,油皮 中粉100克,油酥 玉米油60克,油皮 溫水80克,油皮 玉米油50克,
油酥酥皮草莓派的食材和調(diào)料:
2草莓300克 葡萄干20克 糖10克 玉米淀粉10克 水70克
酥皮草莓派怎么做好吃:
一、油皮材料混合成團(tuán),油酥材料混合成團(tuán),蓋上保鮮膜,靜置20分鐘
二、等待的時(shí)間準(zhǔn)備餡料,草莓洗凈切成丁,和葡萄干一起放入鍋中
三、加入糖,水煮開,葡萄干軟化膨脹時(shí)放入玉米淀粉,邊煮邊攪拌,直至粘稠離火
四、靜置好的油皮,用手掌將油皮團(tuán)壓成大圓片,放入油酥面團(tuán)
五、將油皮面團(tuán)封口,包住油酥面團(tuán),捏緊收口,翻面
六、將面團(tuán)搟成長方形,進(jìn)行三輪三折后,面片一分為二
七、在其中一片上鋪上草莓葡萄干餡料
八、把另一片蓋上,壓緊四周
九、在表面劃幾刀,排入烤盤,表面刷蛋液,入預(yù)熱180度的烤箱,中上層,上下火,25分鐘左右
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